贵州酥麻汤圆怎么做【点击查看详情】
1、准备好糯米粉。2、用冷水和好,成光滑粉团。3、准备好徐福记酥心糖数枚。4、用小擀面杖将酥心糖捣碎。5、加入熟猪油。6、加入熟白芝麻,拌匀成汤圆馅料。7、糯米粉团分成若干份,捏成窝状。8、放入馅料包好,滚圆。9、做好的汤圆生胚。10、锅中水开,下入汤圆开锅后,分三次点入冷水;煮至汤圆浮起即可。
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贵阳版汤圆的做法是什么

5、准备引子,把花生,芝麻,酥麻,都炒香炒熟,撵成粉,加入白糖既可(引子我是在超市买的现成的,这个最好在揉面前就准备,因为面团要趁热包)。6、揪像汤圆般大小的面团,先搓成园球。7、然后捏成园皮,稍比饺子...

苏麻汤圆馅的做法 苏麻汤圆馅怎么做

1、食材:油苏麻(又名苏籽或引子)500g、黑芝麻100g、红糖/黄糖/白糖适量(按个人口味添加)、油(什么油都可以,只要自己喜欢就好)适量。2、苏麻加水过一下,用漏勺把漂浮起的苏麻舀起,水滤干备用。(过水时沉底的小...

酥麻怎么做汤圆心

1准备好糯米粉。2用冷水和好,成光滑粉团。3准备好徐福记酥心糖数枚。4用小擀面杖将酥心糖捣碎。5加入熟猪油。6加入熟白芝麻,拌匀成汤圆馅料。7糯米粉团分成若干份,捏成窝状。8放入馅料。9包好,滚圆。10做好的汤...

酥麻汤圆芯子做法

步骤1这是我舅舅种的苏麻籽,苏麻籽泥巴多,要洗干净,滴干水分。步骤2把黑芝麻,苏麻籽分别洗干净炒熟。做了两种汤圆芯子,还有白芝麻桂花馅儿的,桂花馅儿的这里不记录。步骤3面粉炒熟,晾凉。步骤4把熟...

麻心小汤圆的做法,麻心小汤圆怎么做

1、将糯米粉加适量水,和成面团,揪成50个剂子。2、将芝麻炒熟,磨碎,和猪油、白糖、红绿丝一同混匀,做成50个大小均匀的馅团。3、用糯米粉剂子,捏成汤圆皮,包上馅团,再用手掌心小心团成圆形,制成50个汤圆生坯。

麻圆的做法和配方

白糖3两相克食物澄面3两澄面3两白芝麻适量莲蓉适量莲蓉适量清水适量板油3两白芝麻适量白糖3两相克食物麻圆的做法麻圆的做法图解11.先把糯米粉和辅料全倒一起和好…麻圆的做法图解22.接着一个一个的做…...

贵州汤粑(汤圆)的做法步骤图,怎么做好吃

步骤1凉开水和糯米粉和成图片状,这里水的用量根据面粉的吸水度进行微调。贵州汤粑(汤圆)的做法步骤2拿一小团面捏成凹型贵州汤粑(汤圆)的做法步骤3中间放入馅料贵州汤粑(汤圆)的做法步骤4捏拢即可...

麻圆的做法和配方窍门 麻圆怎么做

1、空心麻圆的做法:材料有食粉,油,糯米粉,白糖,蛋清,水。做法是:糯米粉煮熟。食粉、白糖加入冷水混合,捏成面团。将煮熟的糯米粉混入面团,搓成圆球,滚上芝麻、蛋清。油温三成热时下锅炸至金黄即可捞起。2、配方...

麻圆的做法和配方

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汤圆酥怎么做

第一,选择自己喜欢的汤圆口味,黑芝麻和豆沙馅的,是非常经典的两种馅料。第二,超市里有几块钱就可以买到的蛋挞皮,想吃几个就拿出几个来,因为都是保存在冰箱里的,所以需要提前拿出来,在室温下回温,让蛋挞皮变得柔软...