大肉丸子炖汤的方法【点击查看详情】
1、香菇洗净切成末。2、猪肉洗净切成肉末,然后放入姜末继续切肉泥。3、切好的肉放入碗内。4、放入葱末。5、放入十三香。6、放入盐。7、放入酱油。8、放入鸡精,少量。9、在放入香菇和半个鸡蛋清。10、用手搅拌均匀后,朝一个方向搅上劲。11、烧一锅开水。12、用虎口挤成小丸子。13、用小勺放入开水内。14、丸子煮熟后,放入青菜煮熟。15、加入适量的盐和鸡精香油调调味即可。
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肉丸子汤的家常做法简单

1、取一汤锅,装入大半锅清水,放入洗净的排骨,加入洗净拍烂的生姜和花椒,大火烧开转小火烧制。2、炖汤的时候,将猪肉洗净,放入菜板,剁成肉末,尽量剁碎些,这个肉末剁得越碎越容易入味。3、将剁好的肉末放入一个大碗...

云南肉丸子汤的做法?

1、我们先把两个泡好的香菇沫,切一小块葱沫,然后,把肉沫放在碗里,加入香菇沫、葱沫、蚝油、生抽、生粉和鸡蛋,顺时针搅动直到上劲为止。2、把冬瓜切片备用。3、平菇撕开洗干净备用。4、剩下的香菇切片备用。5、香菜...

大肉丸子炖汤怎么做

1、香菇洗净切成末。2、猪肉洗净切成肉末,然后放入姜末继续切肉泥。3、切好的肉放入碗内。4、放入葱末。5、放入十三香。6、放入盐。7、放入酱油。8、放入鸡精,少量。9、在放入香菇和半个鸡蛋清。10、用手搅拌均匀后...

家常肉丸子汤的做法 家常肉丸子汤的烹饪方法

葱末、姜末及少许清水搅上劲;3、黄瓜、西红柿分别洗净,切成小片;4、把汤锅置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开;5、盛入汤碗内,淋上香油即成。

如何做,家常猪肉丸子汤的做法大全视频

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肉丸子汤的制作方法

肉丸子汤的制作方法如下:1、葱,姜洗净切末。2、羊肉馅放入料酒,蛋清搅拌均匀,放入盐,葱末,姜末,五香粉,味素,酱油搅拌均匀。3、胡萝卜洗净切末。4、放入肉馅中,放入食用油搅拌均匀。5、姜切丝,冬瓜切块,香葱切丝...

肉丸汤怎么做?

1、准备所需材料。2、将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。3、再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。4、把它拌匀,然后打搅上劲。5、锅内加入清水烧开。6、用虎口挤出肉丸子。7、将挤出来的丸子全部放锅内,然后...

羊肉丸子汤的做法 最正宗的做法

羊肉丸子汤1羊肉剁成馅,放入酱油、盐、花椒粉调料。请点击输入图片描述2加入油、葱末、姜末拌匀。请点击输入图片描述3萝卜切成细丝。请点击输入图片描述4点火坐锅,烧开水。请点击输入图片描述5水开加入萝卜...

熬丸子汤的家常做法

丸子汤步骤:1、关键把精肉用搅肉机绞碎(或剁碎)如泥,放在一个稍为大些的碗或盆中,加凉水用筷子顺时针搅动,水与肉的比例约为1:1。搅水时要注意:①只可顺一个方向搅;②放入凉水不要一次放入,而要随着搅拌分...

瘦肉丸汤的做法和配方

猪肉丸子汤的做法:1.三肥七瘦的五花肉用刀剁成肉糜,葱切成葱花,姜切成末,香菜洗净切段,花椒提前用热水浸泡20分钟左右制成花椒水备用(肉糜一定要用刀剁,机器绞的肉糜没有黏性口感不好);2.姜末放入肉糜中,调入两...