1、首先把香椿芽放在水里面清洗干净。2、锅里加入适量清水,大火烧开。4、然后放入香椿焯水。这一步千万不能省略,因为香椿中的亚硝酸盐含量比较高,用开水焯烫后就可以去除亚硝酸盐的含量,这样食用更利于身体健康。焯烫...
1、把鸡蛋嗑入碗中,然后加入少许盐。2、盐放好后,用筷子搅拌均匀。3、香椿洗净,然后放入煮锅中焯水30秒。4、香椿变色后,捞出来沥干水分,然后切碎备用。5、把鸡蛋液倒入大容器中,然后放入切好的香椿,再倒入少许盐。
1.香椿洗净晾干切碎置于盆中,鸡蛋打散搅拌后倒入盆中,放入适量盐,搅拌~~2.炒锅置于火上,放宽油,油热,将盆中物倒入,想定型的就吃香椿鸡蛋饼,炒散的就吃香椿炒鸡蛋哈~做法二,纯纯天然香椿炒鸡蛋材料香椿一小...
方法/步骤1香椿洗净,开水中略焯后捞出切碎;2鸡蛋打散成蛋液,与刚才的香椿碎混合后,加少许盐搅拌均匀;3锅中倒油,热后倒入混合蛋液,翻炒1-2分钟,炒散后出锅即可。END注意事项1可以吃香椿蛋饼,在炒的...
做法:1.将香椿头洗净,用开水烫一下,捞出过油过凉切末;2.将鸡蛋磕入碗内,加入香椿、盐、料酒,搅成蛋糊;3.炒锅注油烧至七成热,将鸡蛋糊倒入锅内,翻炒至鸡蛋嫩熟,淋上少许熟油,装盘即可。
制作①将香椿头洗净,用开水烫一下,去掉香椿的亚硝酸盐,再捞出放入冷水变凉,捞出过凉切末。②将鸡蛋磕入碗内,加入香椿、盐、料酒,搅成蛋糊。③炒锅注油烧至七成热,将鸡蛋糊倒入锅内,翻炒至鸡蛋嫩熟,淋...
一、用料:鸡蛋6个,香椿100克,葱花少许。调料精盐1小匙,白糖少许,色拉油2大匙。二、做法:1、将香椿用清水冲洗净,然后去掉硬根,沥净水分切成细末。2、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。3、热锅入色拉油,下入鸡蛋,煎成...
一、香椿炒鸡蛋香椿炒鸡蛋是一款春季的时令性菜色,这道菜的做法也非常简单,首先将摘下来的新鲜香椿头用清水洗净,然后烧一锅开水将菜焯一下,捞出后晾凉,切末备用。然后打三个鸡蛋进碗里,将盐、料酒和切成末的香椿也...
1、食材:香椿芽,鸡蛋,盐。2、香椿芽适量洗净,锅中入清水烧开,加少许盐融化后将香椿芽入锅中焯烫一分钟左右,捞出过凉,挤干水分,切成碎沫,加适量盐拌匀腌制10分钟左右。3、腌好的香椿芽打入鸡蛋,搅散,锅坐火...
香椿150g柴鸡蛋3个花生油10ml盐2g做法步骤1、首先我们要准备好制作这道【香椿炒鸡蛋】需要用到的所有食材:新鲜的香椿150g左右,柴鸡蛋3个。香椿要选择比较新鲜的香椿头,购买的时候可以掐一下看看嫩不嫩,...