制作咖喱鸭肉的方法【点击查看详情】
1、主料:洋葱200g。 2、配料:油适量、盐适量、咖喱50g、胡萝卜200g。 3、准备好一根胡萝卜,一个洋葱,一小块鸭胸肉,还有咖喱。 4、首先把所有的食材都清洗干净,切成小丁,这样可以更好的入味和节省炖制的时间。 5、先把鸭胸肉用少许料酒、生抽和生粉腌制起来。 6、等到油7成热的时候,放入洋葱煸炒出味。 7、洋葱爆香后加入胡萝卜丁不停的翻炒,炒至胡萝卜表面稍微有点变软,然后放入足量的水。
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咖喱煎软鸭怎么做 咖喱煎软鸭的正宗做法

1、鸭肉200克、威化25克、苏打粉1克、盐2克、味精2克、鸡蛋60克、淀粉(豌豆)95克、植物油50克、黄酒10克、咖喱15克、白砂糖5克各适量。2、将鸭肉片开用刀背槌透,用碗盛着,用食粉、精盐1克、味精1.5克拌匀腌10...

咖喱鸭要用什么材料做的要怎样做

做法:1、将鸭子切成小块,腌制。2、咖喱汁炒至香气浓郁,然后倒入腌好的鸭肉块及马铃薯块,翻炒至鸭块出油发亮。3、加入2杯水煮滚,然后转小火,焖煮20分钟。4、把炉火转大,加入剩余的椰奶煮开,就可熄火,让咖...

咖喱鸭要用什么材料做的?要怎样做?

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