小米土豆焖饭的做法需要准备的食材：土豆洗净切成小块，黄豆用水提前浸泡20分钟，粉条扮成小段洗净，小米淘洗干净，我用的小米是从老家带过来的山西农家小米用电饭锅烧水，水沸腾后先把土豆喝黄豆放入熬制20分钟20分钟后...

做法：大米清洗干净土豆去皮将土豆切成指甲那么大的小方块锅里放入适量的油，将土豆块煎至金黄，撒上适量的盐调味大米放入锅中加水和平时煮饭一样，放入煎好的土豆块，米饭焖好后用筷子将米饭和土豆块翻拌均匀，盖上盖子再焖...

1、根据人数准备好黄小米,、大米、腰果、豌豆等喜欢的配菜；2、清水淘洗黄小米和大米（喜欢吃糯味的，还可以加入少许糯米）；3、把各种食材放入电饭锅，加入适量清水；4、加入1小匙盐和1小匙植物油；5、放进电饭煲，按下煮...

1、大米和小米（2：1）焖成二米饭。地道的二米饭是将大米和小米用水煮开，然后捞出再蒸的捞蒸饭。2、做土豆泥：锅放油烧热，放去皮洗净切小块的土豆炒香，加没过土豆的水量和十三香大火烧沸，改小火盖上锅盖焖几...

用来做主食煮饭，可以只用小米蒸饭，也可以和大米一起煮饭，还可以做一道小米焖饭，很好吃的，大家可以看一下做法：①黄豆提前浸泡二十分钟，土豆洗净切块，粉条切段洗净，小米淘洗干净；②用电饭锅把土豆和黄豆放水熬制二十分...

1.取小米拣净杂物，用清水淘洗干净，倒入开水锅内，水淹住小米二指，先用大火煮起，后用小火焖至小米开花即成。2.红萝卜切成细丝，芜荽切段，同放小盆内对入精盐、酸醋、香油搅匀成凉拌菜。3.食时，舀上一碗“小米...

第二种做法：用电饭锅把水烧开了，然后把米下锅。做法和大锅是相同的，只是米煮的不宜太多，因为开锅之后，饭总也要沸上来，要是敞开盖煮，觉得一点的米，费了很长时间，浪费能源不划算。适合有馒头之类的干饭，做少许的...

1、大米提前浸泡，我加了些糯米，会使焖完的米饭有粘性，口感更好2、香菇泡发好洗净，五花肉洗净，切小块，生姜切片，3,5片就够了，起去腥的效果，肉焖饭需要些肥肉3、将切好的肉跟生姜放碗里加些酱油，一点点的...

淘好的米万万不能直接下锅焖，细节决定成败，正确做法是：淘好的米先用水浸泡15分钟，目的是让米粒充分的吸收水分，这样焖出的米饭才会粒粒饱满，晶莹剔透。步骤三：焖米饭做米饭最好选用新米，但是有时候一不小心就买了...

山西河曲酸粥的做法【原材料】：黄米、土豆、南瓜、绿豆、温水、冷水。【酸饭的熬制过程】：1.黄米放入碗中，加入适量的温水，用筷子搅动几下，沥去水分。2.洗好的黄米放在一容器中，倒入适量的温水，没过黄米表面，放在...