芥菜头，是十字花科芸薹属一年生草本植物根用芥菜的根，芥菜芥菜性温、味辛，归肺、胃经;有宣肺豁痰，利气温中，解毒消肿，开胃消食等功效，是一种食用价值极高的蔬菜，下面我们就来了解一下芥菜头的功效与作用禁忌吧!...

芥菜头的功效与作用1、预防便秘和癌症：在芥菜疙瘩里含有大量的膳食纤维，可以促进结肠的蠕动，减少宿便在结肠中的停留时间，防止便秘的发生，并通过稀释毒素降低致癌因子浓度，从而发挥解毒防癌的作用。老人经常遇上便秘的...

芥菜头就是根用芥菜，又称大头菜，是十字花科芸薹属一年生草本植物，芥菜头有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状，表皮通常为翠绿色，也有黄绿色或绿色。芥菜头像萝卜一样是长在地底下的，但其形状为圆球，底下长了一个长...

芥菜头芥菜头也叫大头菜，是一种根用芥菜，带有淡淡的芥菜的辛辣味道，但又比较甜，广东这边习惯拿来滚汤，又“腍”又甜；而北方则喜欢把它腌成咸菜，咬起来“咯吱咯吱”，酸辣鲜香。讲起营养价值和食疗效果，芥菜头实则和...

腌芥菜头的功效与作用性温、味辛，归肺、胃经，具有宣肺豁痰，利气温中，解毒消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈的功效;主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。腌芥菜头的做法...

芥菜的别名很多，在农村地区，俗称它为辣疙瘩、雪菜、芥疙瘩、芥辣、芥菜头等等。荠菜属于耐寒性作物，喜冰凉的气候，在严冬也能忍受零下的低温。生长周期短，叶片柔嫩，需要充足的水分，最适宜的土壤湿度为30%~50%，对土壤...

芥菜头性喜冷凉，不耐暑热，生育适温15～22摄氏度。以疏松肥沃之砂质土壤栽培为佳，排水、日照需良好。播种以播种法繁殖，冬至秋季10～11月播种为佳。

加味紫金丹分。制法：上为极细末，和匀，真绿豆粉捣和为丸，如芥菜子大。功能主治：速通内闭。主哮证，外内皆寒者。用...更多用到中药芥菜的方剂用到中药芥菜的中成药百花膏加叶、接骨木、石楠头、地蜈...

芥菜（学名：Brassicajuncea(L.)Czern.etCoss.）是十字花科，芸苔属一年生草本植物，高可达150厘米，幼茎及叶具刺毛，有辣味；茎直立，叶片柄具小裂片；茎下部叶较小，边缘有缺刻或牙齿，茎上部叶窄披针形，边缘...

目录1拼音2概述3芥菜子的别名4芥菜子的营养价值5芥菜子的选购6芥菜子的食疗功效7芥菜子的用途1拼音jiècàizǐ2概述二年生草本。茎直立，幼...