1、油醋汁又称红油醋汁，是西餐各式沙拉的配料之一。主要材料有菜油2升、醋3升或者柠檬汁75毫升、洋葱碎（或干葱碎）50克、黑胡椒粉少量、番茜碎少量、橄榄油225毫升、法式芥辣酱1茶勺、盐适量。2、基本配方：橄榄油225...

橄榄油225ml(可以用意大利香醋、红酒醋、白酒醋、苹果醋等果醋。)柠檬汁75ml、法式芥辣酱一茶勺、黑胡椒适量将所有配料混合搅匀后调味即可。油醋汁的配料表橄榄油100g、果醋50g、精盐10g、黑胡椒少许，在容器中倒入果醋，加...

在碗中加入酸味剂。你想做哪种油醋汁，就用哪种酸味剂。最常用的是柠檬汁。在碗中挤1个柠檬的汁。没有新鲜柠檬的话，换作4汤匙瓶装柠檬汁。把柠檬汁和芥末酱搅打到一起。混合均匀。其他酸味剂还有：红酒、白酒和苹果...

油醋汁的做法用料橄榄油/玉米油2瓷勺生抽2瓷勺苹果醋2瓷勺蜂蜜1～1.5瓷勺黑胡椒适量好吃到哭泣的油醋汁的做法全部材料倒入密封的小罐子，使劲摇晃使其乳化。淋入蔬菜中，完美。蔬菜...

油醋汁的做法如下：1、在容器中倒入果醋，加入盐，略微搅拌2、在调味好的果醋中缓慢倒入橄榄油，并用打蛋器按一个方向搅打，直至油和醋混合均匀3、加入胡椒即可，也可加入其他香料...

主料：蒜瓣7个。辅料：醋适量、辣椒酱适量。自制蘸酱的做法1、蒜瓣剥干净。如下图所示：2、切成末。如下图所示：3、准备好醋和辣椒酱。如下图所示：4、蒜泥放入碗中。如下图所示：5、放入老干妈辣椒酱。如下图所示：...

如题，我想知道:油醋汁怎么做?

1.在容器中倒入果醋，加入盐，略微搅拌。2.在调味好的果醋中缓慢倒入橄榄油，并用打蛋器按一个方向搅打，直至油和醋混合均匀。3.加入胡椒即可，也可加入其他香料。4.蔬菜洗净沥干水分。5.紫甘蓝切丝，苦菊、生菜撕成...

您好，一般油醋比例是2比1当然这的看您用什么醋，味道重的就少放醋。灵活运用，谢谢！

1.法国汁FrenchDressing二大匙白酒醋、80ml初榨橄榄油、一小匙法式第戎芥末酱Dijon，装在罐子里，加入一些新鲜的黑胡椒碎，盖上盖子用力摇匀，马上使用。2.义式油醋汁二大匙Balsamico，一小匙法式第戎芥末酱Dijon，混...