景德镇十大美食介绍【点击查看详情】
1、冷粉,是江西景德镇传统的汉族名吃,冷粉虽然很多地方都有,但是景德镇用的冷粉不一样,粉条比较粗,大概半径有0.5厘米左右(相当于普通筷子的粗细)。其制作简单,风味独特,物美价廉,备受当地人的喜爱。2、腌菜炒碱水粑,是景德镇的传统菜肴,碱水粑为大米磨浆用天然碱水制成的一种糍粑,腌菜炒碱水粑香味浓郁,油而不腻,碱粑韧而爽口,用作点心或下酒均宜,颇受当地人民喜爱。
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到景德镇一定要吃的10大美食 景德镇十大美食介绍

1、冷粉,是江西景德镇传统的汉族名吃,冷粉虽然很多地方都有,但是景德镇用的冷粉不一样,粉条比较粗,大概半径有0.5厘米左右(相当于普通筷子的粗细)。其制作简单,风味独特,物美价廉,备受当地人的喜爱。2、腌菜炒碱水粑...

景德镇有哪些特色美食

1:碱水粑:景德镇特色小吃,味道香美、口感丰富。2:白切狗肉:景德镇特色美食,肉味鲜嫩、鲜美爽口。3:冷粉:景德镇特色小吃,口感爽滑、味道鲜美。4:瓷泥煨鸡:景德镇特色美食,鸡肉鲜嫩、酥烂离骨。5:糊汤:景德镇传统美...

景德镇美食

景德镇美食:一、乐平桃酥乐平桃酥是江西省特色名小吃,是让游子牵挂的家乡美食,深受本地人喜爱。乐平桃酥以其用料讲究,制作精良、酥松可口等特点,先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会金银奖等8项桂冠,被海内外食品专...

景德镇有什么美食不能错过?

【瓷泥喂鸡】瓷泥喂鸡属于景德镇的一道经典地方小吃,主要特点是:鸡身完整、鸡肉鲜嫩、苏烂离骨、浓香扑鼻、食不嵌齿。相传在清代时,景德镇的瓷工喜欢将嫩鸡去毛、破腹后,在鸡腹内填满填满猪肉末及生姜、葱花、麻油、...

景德镇美食

景德镇美食有瓷泥煨鸡、景德板鸡、碱水粑、苦槠豆腐、饺子耙、乐平桃酥、高岭土煨肉、油条包麻糍等。其中苦槠豆腐是由景德镇当地盛产的一种苦槠树的果实制作而成的,制作过程十分考究。景德镇美食瓷泥煨鸡是将嫩鸡去毛、破...

去景德镇必吃的美食攻略

这也是景德镇的经典小吃,除了景德镇就没见过了。碱水粑,这个原来只有在过年的时候才有的'吃的。碱水粑炒鸡蛋是最标准的吃法。但根据个人口不一样,可以自行调配。油炸清汤景德镇的清汤比北方的馄饨要小点,但这的是炸着...

景德镇有哪些民俗美食?

碱水粑也是当地非常有名气的小吃,不仅可以填饱肚子,还可以当成下酒的菜。2.冷粉冷粉可能现在很多地方都可以吃得到,但是在景德镇吃到的冷粉味道特别好。景德镇当地的冷粉,粉条会比别的地区的粉条粗一点,而且做法...

景德镇有什么特色小吃

(一)饺子粑这可是景德镇独有,其他地方绝对见不到。饺子粑分辣的和不辣的。辣的通常是用腌萝卜丝做馅,不辣的是包韭菜豆腐馅。平时不吃辣的妖精却对辣的饺子粑情有独钟。咬一口油水沥出,味道极好。我们去的...

景德镇有的原来不止瓷器,还有什么美食?

不过景德镇除了各种各样的精美瓷器,还有种类非常丰富的美食,让你在观赏瓷器的同时也能品尝美食。粉蒸肉粉蒸肉是江西省的一道著名菜肴,历史悠久,清朝诗人袁枚袁子才曾在《随园食单》中记录过这道远近闻名的美食。很多人觉得吃...

景德镇有什么特色小吃街?

景德镇浙江路美食街,碱水粑炒鸡蛋是最经典的,小黄鱼、冷粉、油炸清汤也是景德镇特色美食中不可不尝的特色之一。