国家只有烘培师证书,没有专门的蛋糕烘培师证书,烘焙证里包含有蛋糕烘焙这一项。烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙...
烘焙师资格证申报要求:1、初级工:五级,需要一年以上从业年限,经过烹饪学校系统烘焙培训条件可适当放宽;2、中级工:四级,需要两年以上从业年限,经过烹饪学校系统烘焙培训条件可适当放宽;3、高级工:三级,需要四年以上从业...
申报条件:(具备下列条件之一)一、助理糕点师:1、本科以上或同等学历学生;2、大专以上或同等学历应届毕业生并有相关实践经验者;二、糕点师:1、已通过助理糕点师资格认证者;2、研究生以上或同等学历应届毕业生;3、本科以上或...
(1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。(2)在本职业连续见习工作2年以上。(3)本职业学徒期满。中级具备以下条件之一者(1)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业...
西点师资格证是西点行业的证书,是工作单位考察能力的标准,是求职者的有效佐证。具备以下条件者,可以申报五级/初级工:累计从事本职业或相关职业工作1年(含)以上。本职业或相关职业学徒期满。西点师的就业情况学习西点一般...
②蛋糕师考证需要什么条件中级面点师报考条件:(满足其中一项及可)1、有一定的行业工作经验2、参加烘焙专业培训二个月以上3、从事点心工作满4年符合以下某项条件可报考高级面点师:(满足其中一项及可)1...
自学烘焙可以考证吗4一、什么是烘焙师资格证?烘焙师是指西点师、面包师、蛋糕师或者从事烘焙行业的技术人员,需要考取的证书就是厨师资格证下面的西式面点师证,一共有5级:初级(五级)、中级(四级)、高级(三级)、...
1、蛋糕烘焙师证申报要求是:初级工:五级,需要一年以上从业年限。中级工:四级,需要两年以上从业年限。高级工:三级,需要四年以上从业年限。技师:二级,需要八年以上从业年限。高级技术:一级,需要15年以上从业年限。2、...
中级工需要在规定时间内独立制作3个品种,并考核公共知识。高级工需要在规定时间独立制作并完成4个品种,需要考核公共知识以及500字以上的心得体会。技师需要在规定时间内独立制作并完成5个品种,需要考核公共知识及3000字以上的...
西点师资格认证要求规定:1、西点师证由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制,劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理和核发。2、西点师职业资格证书为劳动者求职、任职、开业的资格凭证,是用人单位招聘、录用劳动者的主要...