椰青比椰子更好喝一些。椰青是嫩的椰子，比起老椰子，它的椰汁更解热生津。椰青汁低热量低糖，是不可多得的天然健康饮品。食用时，已经开口的椰青要尽快食用，未开口的置于通风阴凉处即可。椰子怎么打开1、敲击法：把椰子...

青椰子鞋的水较黄椰子鞋更为清爽，更为甜，夏季喝上一口新鲜的青椰子汁，便会感觉极其的清爽喝可口。因此在选椰子鞋前一定要确立自身的目地。若是以便饮水，那麼建议挑选青椰子鞋；若是别的其他目地，那麼就选黄椰子鞋。

椰青没有椰子的食用方式广泛，椰青只能直接饮用椰汁或者吃里面的椰肉，椰青的果肉较少，但是嫩，不如椰子果肉香甜，但椰青的椰汁比椰子更加鲜嫩，口感更加好。椰青的果肉多用于做糖水和做菜，而椰子的果肉可以直接食用。椰青和椰...

两者不宜比较、1、青椰有一种淡淡的甜味，果汁还是很丰富的。椰子的果肉量其实大多差不多，即使它很小但是有可能皮很薄，还是挺好的。2、红椰和青椰大小差不多，只是红椰子悄悄带有一点点酸味。喜欢酸一点点的朋友们可...

口感上，椰青的椰子水比较多，比较清甜，果肉嫩，比较适合那些喜欢清淡、日常休闲喜欢喝椰子水的朋友。而椰子的水相对会少一点，椰香会重一点。3、果肉不同果肉方面，椰子的果肉比较厚实，可以直接食用;椰青的果肉比较少但是...

而椰青汁除了鲜喝，也是煲汤的好原料，本身的清甜为汤水增色不少，像著名的海南椰子鸡，其中就少不了椰汁的添加。老椰肉果厚实，呈乳白色，通常不作椰汁饮，椰子肉可以挖出来做椰蓉、椰丝、椰子饼。三，采摘椰青由于其...

椰水多、椰肉嫩。将新鲜椰子去皮便是我们常喝的椰青，椰水清甜，味道却不太浓郁。椰子去除椰皮及纤维后，便是椰皇。除了可以做甜品，还可以原个清炖。完全成熟的椰子纤维会呈深啡色，椰水少，椰肉硬实。

而椰青汁除了鲜喝，也是煲汤的好原料，本身的清甜为汤水增色不少，像椰青炖乌鸡、椰青炖翅、椰青炖雪蛤等；而椰子是已经成熟的椰子，一般表皮是呈黄色的，因为椰子的果实结构较复杂，一般不需要特别保鲜也能存放较久。

夏天到来，最清凉可口的饮料要数椰青了。很多人不知道椰子和椰青有什么不同？事实上，椰青是嫩的椰子，它的汁水比老椰子更清甜解暑，但是椰肉因为太嫩而食用起来不如老椰子香甜。椰子和椰青作为食材都非常好，是炎热夏天...

三、使用不同椰青采的下来以后去掉外皮，直接用吸管喝或是做成糖水，里面的椰子肉可以用来做布丁。成熟后的椰子采摘下来以后，可以把水分喝掉，取出里面的椰子肉，煲汤，炒菜。椰青挑选方法：(1)最好选择个大体重，手感比较...