1.挑选比较嫩的的蚕豆，热水下锅煮2.煮的时候加盐，会比较入味3.煮熟捞出4.加蒜泥，辣椒油，盐，鸡精，醋，香油「随自己的口味，随意」拌好就可以了

3、做法：（1）蚕豆去壳待用。（2）再备好老姜，大蒜，小米辣，大葱，小葱，有机亚麻籽油。（3）锅里倒入适量清水，放入蚕豆煮至变色。（4）煮蚕豆的时候，准备其他调料：酱油，醋，老姜、大蒜、小米辣、小葱、大葱全部...

1.蚕豆剥好洗干净，也可以买剥好的，番茄切丁，青椒切块待用！2.起油锅，加入适量的油，待油热后倒入番茄翻炒至番茄酥软出汁。3.等番茄出汁后，加入蚕豆，稍微翻炒后加入适量的盐，同时加入适量的水，盖上锅盖大火焖烧...

你好1.烧一锅开水，加少许盐，将蚕豆放入煮熟，捞出。2.将蒜捣成蒜泥，香菜切碎，将所有调味料调好和胡豆趁热一起搅拌均匀。3.拌好后可以直接吃，或这等冷却了再吃。

新鲜蚕豆凉拌好吃，做法如下：工具/材料：新鲜蚕豆、花椒一把、八角3个、桂皮1块、香叶3片、干辣椒5个、大葱2根、大蒜2个、食盐、食用油适量、水、锅、大碗。1、蚕豆剥壳，蚕豆米洗干净备用。花椒、八角、桂皮、香叶、干...

1、主料：蚕豆500克；调料：酱油10克,味精2克,盐10克,白砂糖10克,香油5克；2、蚕豆剥去荚壳，再剥去蚕豆的皮，洗净投入沸水锅内煮熟，取出放入盆内晾凉，加入精盐、酱油、白糖、香油和味精，拌匀装盘即成。

凉拌蚕豆的做法大全1蚕豆300克蘑菇150克酱油2勺麻油1勺盐少许蘑菇擦洗干净后切薄片，放入煮锅中焯熟后捞出蚕豆去壳去皮剥出蚕豆瓣，冲洗干净放入煮锅中，加入少许盐和油，蚕豆瓣入锅焯熟捞出焯熟后的'豆瓣和...

蚕豆（去壳）300克盐1小勺生抽2大勺陈醋1大勺蒜末1小勺葱花1大勺香油1小勺辣油（可省略）2小勺凉拌蚕豆（胡豆）的做法将蚕豆放入加了盐的沸水中煮熟，捞出晾凉。加入...

做法二，凉拌蚕豆。蚕豆我们都吃惯了清炒的，其实凉拌出来味道也是很不错的。烹饪步骤:葱姜蒜切成碎末，准备一些红辣椒，青辣椒切成丁，然后放入蚕豆中。再把葱姜蒜放入，加入盐，鸡精，点上几滴香油，搅拌均匀。最后再撒上...

1、新鲜蚕豆油炸凉拌好吃。2、将蚕豆，加盐在表面搓洗几分钟。然后再放在清水中，清洗上几遍备用。3、将清洗好的蚕豆放在炒锅中。炒锅中加入清水少许。水的量要以没过蚕豆为宜。水开后在炒锅中放上五香粉一包，精盐，...