如题，我想知道:肉丝炒黄瓜丝怎么做

步骤：1.黄瓜切成片。2.猪肉切成丝。3.尖椒切成圆丁。4.炒尖椒和葱姜。5.爆炒肉丝。6.放黄瓜片。7.放半勺盐。8.放鸡精，即可。小贴士这盘菜特别简单又特别好吃。先把肉用盐和料酒、淀粉腌制一会，但不要腌制的时...

1.把需要的材料都准备好备用。2.黄瓜洗净切片，红辣椒洗净切丝，青辣椒洗净切丝，五花肉洗净切丝，蒜头去皮切未，生姜切未。3.把切好的肉丝放进碗里，加入食盐、鸡精、酱油2滴、料酒2滴、生粉2勺，淹制一会备用。4....

步骤：1黄瓜削皮切成滚刀块儿，备用2大蒜切块儿备用3肉丝切好，加入少许生粉加一点水搅拌备用4热锅中倒入油放入大蒜煸炒出香味儿5放入黄瓜，煸炒两分钟6放入肉丝再煸炒一分钟，放入适量的食盐7放入鸡精...

1、主料：里脊肉150g、黄瓜1根、油适量、盐适量、糖适量；2、黄瓜洗净，去皮，切丝；3、里脊肉洗净切丝，用淀粉抓好，备用；4、炒锅放油，大火炒肉丝，炒2分钟，加入黄瓜；5、翻炒2分钟，调味即可。

方法:黄瓜炒肉丝材料:黄瓜250克，肉丝150克，大蒜2-3瓣，红辣椒1个。步骤:1.肉丝中加入腊肉调料，搅拌均匀，腌制30分钟。2.黄瓜切片切丝，大蒜切片，红辣椒切片。3.锅里放1.5汤匙油。将腌制好的猪肉翻炒至半熟变色。

黄瓜炒肉丝家常做法材料：黄瓜250克，猪瘦肉200克；绍酒1汤匙，鸡蛋清1只，盐、鸡粉、淀粉、葱姜末各适量。1、把黄瓜洗好切成丝。2、瘦肉切成丝。3、锅中烧热油，放入肉丝炒至变色。4、放入葱花炒香。5、放入黄瓜和...

1.猪瘦肉切片，放入3勺蚝油。撒入适量胡椒粉，姜丝，拌匀，码10分钟2.码肉的同时，把黄瓜切片，胡萝卜切片。这里胡萝卜是为了配色，不需要太多3.热锅凉油，如果喜欢吃软一些的胡萝卜，可以先炒红萝卜，如果喜欢吃脆...

1、材料：猪肉丝,小黄瓜,蒜头两颗,酱油三大匙,细砂糖一大匙,米酒一小匙,蒜头一颗。2、先将肉丝腌好(可前一天先腌，更入味)，碗里加入酱油、细砂糖、米酒、切细的蒜头，均匀搅拌后加入肉丝抓匀，静置一旁。3、起热油...

酸黄瓜炒肉丝炒菜系：浙菜食材类别：猪肉味道：酱香适宜季节：秋色香味：脆嫩清口,鲜咸宜人.主料：酸黄瓜250克，猪瘦肉200克；绍酒1汤匙，鸡蛋清1只辅料：盐、鸡粉、淀粉、葱姜未各适量。制作：1)、将酸黄瓜...