1、食材：毛蚶500g、葱适量、姜适量、盐适量。2、首先，我们将超市买回来的毛蚶，放入锅中，用清水，多次，冲洗干净。3、然后，在锅中加入清水，放入刚刚洗干净的毛蚶后，在加入少许盐，静置30分钟左右。4、静置后，把毛蚶...

1、首先我们将超市买回来的毛蚶子，放入锅中，用清水，多次，冲洗干净。2、然后，在锅中加入清水，放入刚刚洗干净的毛蚶后，在加入少许盐，静置30分钟左右。3、静置后，把毛蚶再次清洗干净。把洗干净的毛蚶，放入锅中，在...

1、洗净备用：放入锅里煮制之前，要将毛蚶清洗干净。清洗干净表皮放入足量的水，可以放在清水里浸泡30分钟，再在清水中放入少量的食盐，吐完后再用清水冲洗几遍。这么做的目的是为了让毛蚶吐干净泥沙。2、煮水放入毛蚶：锅...

煮熟了以后就没有问题了。毛蚶由于生活环境的原因，常带有很多病菌和寄生虫，生吃有害健康，食用的话一定要煮熟后再食用。毛蚶俗名瓦楞子、毛蛤等,我国近海海域均有分布,以辽宁、山东和河北省沿海产量最多,是渤海湾主要经济...

毛蚶1.5斤姜醋一碟超简单的煮毛蚶（毛蛤）的做法毛蚶用清水冲洗请点击输入图片描述刚倒上水就能看出还是挺脏的。请点击输入图片描述洗的时候两手抓起毛蚶互相搓洗，不必太过用力，如果这种洗法还有开口的...

毛蚶还可以可以凉拌着吃，平时吃毛蚶时可以制成凉拌菜食用。在制作以前把毛蚶洗净，入锅煮，煮到张口以后取出肉，然后降温，加入香菜、葱姜丝以及少量的菠菜再加入醋与生抽和食用盐与麻油等调味料，调匀以后装盘就能直接食用...

实际上,要杀灭甲肝病毒,需要100度烧煮5至10分钟。2、毛蚶烹饪方法水煮毛蚶主料:400g毛蚶配料:香菜、盐步骤:买回来的毛蚶,洗好,用清水纱网浸泡30分钟(可以少放点盐)为了让毛蚶吐干净。清水煮开,放入葱段,姜片,八角,...

做法：1.将蚶肉取出，洗净，切成厚3毫米的片；竹笋和蘑菇切丝；水发木耳去蒂根，洗净，撕成小片；葱、姜、蒜去皮，洗净，均切末。2.再将蚶肉、竹笋、蘑菇、水发木耳用沸水焯一下，捞出，控干，待用。3.炒锅放入...

1买回来的毛蚶，洗好，用清水纱网侵泡30分钟(可以少放点盐)为了让毛蚶吐干净2清水煮开，放入葱段，姜片，八角3倒入侵泡好的毛蚶4煮的时候可以放小许的盐5煮两个开的时候，毛蚶都张嘴了，就熟了6捞...

步骤清煮麻蚶子的做法步骤11.麻蚶子用水清洗干净（因为我们本地的麻蚶子泥沙少，直接清洗就行了）清煮麻蚶子的做法步骤22.锅里放入适量的水烧滚开了。放入麻蚶子。清煮麻蚶子的做法步骤33.记住了放入麻蚶子就盖上锅盖。