韭菜炒面的烹饪技巧【点击查看详情】
1、用料。韭菜花适量、肉片适量、肉卷适量、香菇3只、鸡蛋1个、面2块、包菜2片、火腿肠1条、盐适量、油适量、蚝油适量、酱油适量、菜脯粒适量、胡萝卜适量。2、做法:(1)锅里热油炒鸡蛋液,然后装盘备用。(2)放香菇爆出香味。(3)放肉卷炒至表面金黄。(4)加入胡萝卜和菜谱粒。(5)加入包菜和韭菜花炒,炒软后加点盐和蚝油,然后装盘备用。(6)将面饼用开水烫软然后冲凉水。(7)锅里加油放面条翻炒。
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韭菜炒面怎么做

1.面条煮熟过冷水控干加适量老抽,少许藤椒油拌匀备用2.锅里爆香蒜,米椒,放入豆芽翻炒,放入韭菜段,➕一勺生抽,➕一勺耗油,➕少许胡椒粉,➕适量盐翻炒均匀放入面条炒扮匀即可!

韭菜鸡蛋炒面怎么做才香气四溢?

准备材料:新鲜的韭菜一把,洗净后切成段;鸡蛋2-3个,打散备用;面条适量,根据个人食量来定,提前煮熟,用冷水冲凉,沥干水分;蒜末、姜末适量,用于提香。调味料准备:生抽酱油、老抽酱油(可选,主要用于上色)、盐、鸡...

韭菜鸡蛋炒面怎么做好吃又下饭?

炒韭菜:锅中留底油,加入大蒜末爆香,然后加入韭菜段,快速翻炒至韭菜变软,颜色变深。加入面条:将煮好的面条加入锅中,快速翻炒均匀,让面条与韭菜充分混合。调味:加入生抽、老抽(如果使用)、盐和白胡椒粉,继续翻炒...

怎么做韭菜炒面

(1)锅里热油炒鸡蛋液,然后装盘备用。(2)放香菇爆出香味。(3)放肉卷炒至表面金黄。(4)加入胡萝卜和菜谱粒。(5)加入包菜和韭菜花炒,炒软后加点盐和蚝油,然后装盘备用。(6)将面饼用开水烫软然后冲凉水。...

韭菜炒面的做法,韭菜炒面怎么做好吃,韭菜炒面的家常

步骤1:准备好材料。步骤2:锅内热油,放鸡蛋先煎熟,盛出备用。步骤3:锅内热油,下面条。如果是油面话,记住,油不能放太多。炒面如果太多油的话就不好吃了。步骤4:下韭菜翻炒几下。步骤5:加点酱油。步骤6:放点...

韭菜鸡蛋炒面的做法,韭菜鸡蛋炒面怎么做好吃

1.韭菜洗净切段。2.面条放入蒸锅蒸熟。3.蒸好的面条装盘。4.放入适量的油。5.敲入鸡蛋炒散,放入少量的剁辣椒。6.放入生姜炒香,放入少量的酱油提色。7.放入蒸好的面条翻炒。8.接着放入韭菜。9.最后放入少量的盐,...

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1.食材:肉末、韭菜(已清洗切段)、面条(已焯水过凉)2.烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。3.加适量的生抽。4.翻炒翻炒。5.接着,合入过凉好的面条翻炒一下。6.然后,合入切好的韭菜翻炒翻炒。7.最后...

韭菜黄香干炒面的做法,韭菜黄香干炒面怎么做

步骤1.把香干切成小条2.把瘦肉切丝,用料酒腌会3.把韭菜黄切成小段4.起油锅,倒入瘦肉5.翻炒一分钟6.然后加入香干条翻炒7.最后倒入韭菜黄8.翻炒一分钟后再入适量的生抽9.准备一锅热水10.加入面条,...

如何自制家常版的韭菜鸡蛋炒面?

韭菜:一小把,洗净后切成段鸡蛋:2-3个,打散大蒜:2-3瓣,切成末食用油:适量盐:适量生抽(酱油):1-2汤匙老抽(可选):1/2汤匙,增加颜色白胡椒粉:少许鸡精或味精(可选):少许步骤:面条的准备...

韭菜炒方便面怎么做好吃

食材明细方便面一包韭菜一个鸡蛋两个(由于是土鸡蛋很小所以用两个)1把水烧开放进方便面。2方便面饼如何一种方便面都可以。3把方便面煮开尝一下没有硬心就可以了。4再把方便面倒进漏勺内过凉水。5洋葱和土鸡蛋...