1、需要准备好原材料：猪油、挂面、对虾、小青菜、鸡蛋等，其他配料可根据自己的喜好搭配。2、接下来我们去煎荷包蛋，往锅中倒入少许食用油，油开之后打入鸡蛋，开小火煎的鸡蛋会比较嫩。3、之后往锅里加少许盐和色拉油，...

第一步：首先将小葱清洗干净并且沥干水分，切成长段，葱白和葱叶分开放，取一个小碗调至料汁，加入2勺生抽、2勺老抽、2勺糖、3勺清水，适量的盐，搅拌均匀备用。第二步：炒锅中加入适量的油，再加入1勺雪白的猪油，这可...

1、小葱2棵、香菜2根、卤蛋1个、面条1小把、猪油1勺、蚝油1勺。2、做法：小葱，香菜摘好洗净。3、葱花，猪油，蚝油，几滴香油一同放进碗里。4、水开下面条煮熟面条捞入碗里。5、浇上煮面条的汤，放上卤蛋OK。蚝油...

2.葱切葱花，少量老抽，1小勺猪油，适量盐入面碗备用。3.锅中水烧开，入面条煮开至面条断生。（不同的面条时间不同，用筷子夹断看一下断面有无白芯）4.煮好的面条捞入调料碗中，加适量面汤，拌匀即可。面条(450克)...

1、葱油拌面[1]是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。2、今天老刘就来分享一下“葱油拌面”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、...

做这道菜前，我们先准备一把小葱（尽量多些）只要绿色的葱尾，切成一指长的小段（没有小葱、大葱也也可以）；一把挂面（几个人吃就准备相应的量），猪油或植物油，生抽，酱油，白糖。1汤锅加水大火烧热，转中火下面...

步骤1：坐锅点火放入少许猪油，下桂皮大料炸出香味，再放入葱姜煸炒，加入料酒、酱油，白糖、盐、鸡精，倒入高汤烧开后转小火煮20分钟；步骤2：将煮好的汤汁倒入碗中，坐锅将面条煮熟捞出沥干水分，放入汤汁中拌匀，撒上...

2与第一种方法相似，但用的是猪油，利用熟面条等余温，把猪油拌匀，同时撒上葱花酱油和盐就行；锅热下油，放入葱白，蒜，羗，八角，花椒炸香，隔渣后变成葱油。面条煮熟过冷水后挠上一匙葱油，一匙酱油拌匀上盘，最入撒...

制作方法：1、准备好上面的食材。2、锅内放清水，等到水开了的时候，放些油.盐.然后下面条煮熟。3、把面条捞出，放入凉水过凉，然后捞入大碗。4、锅里放油，开中火把有烧热，放入葱花爆香，倒入小碗。5、用葱花油，...

葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。也是上海招牌美食，面条有韧劲又滑爽，品种包括开洋葱油面、小葱...