1、材料：馒头2-3个，食盐适量，温水适量。2、取比较硬的馒头进行切成馍片。3、准备一个小碗，加入温水里面加入食盐，溶解完成进行搅拌均匀。4、开灶生火在热锅内加入食用油，可以多加些，馍片比较吸油。5、然后把切好的...

11、预热完成会有提示音，然后放入刚才做好的饼胚，开始烙饼。12、盖上电饼铛盖子，定时5分钟即可。最后饼皮焦黄，烙馍就做好了。

1、面粉放到盆里，缓缓地注入热水，用筷子不断的搅动，直到面粉变成这种絮状。2、加一点凉水揉成面团，醒10分钟。3、取出其中一块，搓成长条。4、切成乒乓球大小的面剂子。5、擀成薄饼，擀的越薄越好，但是要注意不要擀...

烙馍的做法步骤1717.电饼铛不预热，擦少许油润一下锅，倒入搅匀的蛋液，盖盖煎2分钟，再翻面略微煎一下。烙馍的做法步骤1818.煎好的鸡蛋皮切成条状，黄瓜也切成条。烙馍的做法步骤1919.面团分成6个小剂子，大约每个55克...

下面分享一下如何做好吃柔软的烙馍。步骤一：把适量的面粉倒入盆中，用四十度左右的温水来和面，水量是面粉的一半。将热水慢慢倒入面粉中，并用筷子不停的搅拌，拌到没有干面粉时下手揉成一个光滑面团。盖上盖子饧面二十...

1，烙馍用普通面粉就行，今天用了400克面粉，加入2-3克盐，然后用70度左右的热水和面，水量230克，搅拌絮状后，加入15-20克食用油2，揉成面团，然后盖上盖子，醒面10分钟，等会揉的时候，就好揉多了3，面团醒好后...

烙馍的做法1、面粉缓缓加入开水，用筷子搅拌2、再加适量冷水，揉成比较软的面团，盖保鲜膜静置20分钟；3、然后分成若干小剂子；4、取一份按扁；5、擀成非常薄的圆饼，大小要根据你家的平底锅来定；6、平底锅小火...

6、用刀将面团一分为二。7、将面团搓成长条形状。8、用刀将面团分成一个一个小面团。9、在上面撒上干粉。10、将面团擀成薄饼，上锅煎。11、如下图所示将饼煎至鼓泡可以了，烙馍旧做好了。

水烙馍的做法：【主料】小麦面粉适量【调料】色拉油适量步骤：1.面粉适量，放在盆中，夏季用冷水即可，和成软硬适中的面团备用。冬季和软一些，夏季稍微硬一些；2.将饧好的面团揉净搓成长条；3.用手揪成小剂子备用，...

蒸面饼也是关键，我们先放入一张面饼在锅里盖上盖子蒸五秒后打开锅盖，在放入一张面饼蒸制，用同样的方法把面饼放入锅后，在蒸三分钟后就可以出锅了。烙馍的面粉要求不高，不过追求有嚼劲的口感最好选用高筋面粉。为了...