三角粑的做法:1、准备好大米粉。(大米粉是自己用料理机打细后过筛的,这种比外面买的那种细细的粉末做出来要好吃。)2、加入白糖和酵母。3、加入温水,搅拌成可流动的糊,然后静置发酵。4、发酵到表面看到很多气泡,膨胀...
1、食材:粘米粉100克、酵母2克、白糖25克、温水100克。2、温水里加入白糖和酵母,搅拌均匀。3、加入粘米粉搅拌均匀。4、静置发酵至原来的2.5倍。5、电饼铛均匀刷上一层油。6、倒入发好的米糊。7、上下盘开火,煎三...
做法编辑把米打成的糊用勺子盛到一种铁制的三角容器里,在放进去之前要先在容器内壁刷上一层油,以免粘住,然后盖上铁夹,经过几分钟在炉上的烘烤就可以吃了,当打开铁夹那一刹那,黄黄亮亮的三角粑真的是诱人至极,...
原料为优质糯米和大米,混合磨浆,再经过蒸、调等工序做出成品来包馅料。若吃咸味的,就用火腿、鲜肉、韭菜末等做成咸馅。要吃甜的,就用白糖、蜂蜜、核桃、花生、芝麻、鸡冠油做成甜馅。最后用三指挤捏成三角状,形如...
你可以利用空闲时间为你和你的家人做点什么。这个真的很好吃哦!哈!配料:糯米粉、熟芝麻粉、白糖制作工艺:1.煮芝麻粉与白糖一起,拌匀,约1:1的比例,备用白糖和酵母。加入热水,搅拌成流夹,然后搅拌待发酵。发酵面...
三角粑是用酵母发酵的。主料粘米粉100g辅料酵母2g、白糖25g、油适量、温水100g。步骤1.准备好原材料。2.温水里加入白糖和酵母,搅拌均匀。3.加入粘米粉搅拌均匀。4.静置发酵至原来的2.5倍。5.电饼铛均匀刷上一...
怎么制作三角粑呢?一起来学学吧。准备的食用材料有:大米粉、温水、油适量、白糖、酵母。第一步,准备好大米粉。大米粉可以是自己用料理机打细后过筛出来的,也可以去外面的面粉店里买,都是一样的。加入适量的白糖和...
步骤1.准备好原材料。2.温水里加入白糖和酵母,搅拌均匀。3.加入糯米粉搅拌均匀。4.静置发酵至原来的2.5倍。(注意掌控好发酵温度和时间)5.在奇歪歪三角粑专用模具上下盖子,均匀刷上一层油。6.倒入发好的米糊。7....
食材:主料:粘米粉100g。辅料:酵母2g、白糖25g、油适量、温水100g。步骤:步骤1.准备好原材料步骤2.温水里加入白糖和酵母,搅拌均匀步骤3.加入粘米粉搅拌均匀步骤4.静置发酵至原来的2.5倍步骤5.电饼铛均匀刷上...
重庆特色三角粑是流行于重庆市的地方美食,属于经典汉族特色传统小吃。男女老少皆宜,是几代人的童年美食,吃起来香、酥、爽,不但有稻米的香味,味道香脆甜融。在三角粑领域,人们有句口头禅:传统三角粑,就叫奇歪歪!这一...