1、黄瓜洗净，芹菜、茴香、蒜洗净。2、黄瓜放在碗中，然后撒上一层芹菜、茴香、蒜、香叶、胡椒粒、干辣椒、青椒，之后在放上一层黄瓜。3、锅中烧水，加盐搅拌，将盐水倒入盛有黄瓜的碗中，之后盖上盖子，等待黄瓜的腌制。

如题，我想知道:酸甜腌黄瓜怎么做,酸甜腌黄瓜的家常做法

步骤1.黄瓜两个洗净2.看过有个菜谱里教的，用根筷子放下面，再切就不容易断啦。3.切好后撒上盐腌上一晚上。4.腌了一晚的黄瓜里有很多水，倒出5.把黄瓜切成小段备用6.备好其它材料,姜蒜葱白辣椒花椒7.锅...

1、将黄瓜洗净，切成长短一致的长条状，不要太细，尽量均匀一致，然后放入干净的盆子里。2、将切好的黄瓜片用盐腌制一天，要记住用盐把黄瓜条抓透，并且要记住隔段时间抓匀，腌足一天，将水控一下，稍微晾干。3、将蒜...

1、取一根黄瓜，表层黄瓜皮刮掉一点，洗净后擦干表层水分，备用。2、将黄瓜切断后，再切成条，切得时候注意粗细。3、切好的黄瓜平铺在盘中，取适量的盐撒在黄瓜表层，放进冰箱腌制15分钟。4、15分钟后，取出黄瓜，将腌制出...

接下来，根据以下步骤，就可以简单制作出美味的酸甜腌黄瓜：步骤一：清洗黄瓜将黄瓜洗净，切成适当大小的片或条状，放入容器中备用。步骤二：调制腌渍汁将白醋、白糖、盐、芝麻油充分搅拌均匀，放到煮锅中加热，至糖全部融化...

1、原料：黄瓜1000克；配料：醋300ML，酱油300ML，白糖300克，盐15克。2、将黄瓜洗净去掉头尾后控干水分。3、把配料混合在锅里烧开，然后放入黄瓜卤烫后迅速捞出。4、将卤烫后的黄瓜平放在盘中等待晾凉，不能叠放。5...

1、腌黄瓜，首先最重要的是挑选最适合腌的那种，一般我们需要挑选颜色比较深绿色的，这种接受阳光充分，另外就是最好挑选弯的，这种一般水分少，自然生长出来的，生吃有些哏，但是腌制就是最好不过了。2、我们需要把黄瓜清洗...

食物：黄瓜、食用盐、生姜片、大蒜、小米椒、生抽酱油、白醋、白砂糖。作法流程：黄瓜清理干净，切成条，把的中间瓤除掉，由于黄瓜瓤水份非常大，腌出去口味不焦，并把做好的黄瓜条放到一个盆子里，再加上50g的食用盐拌匀，...

小贴士：腌黄瓜的器具都保证无水无油的话，做好的腌黄瓜可以吃一个月不会坏哦。我们的腌黄瓜就做好了，是酸甜口味的，非常的开胃。口感清脆爽滑，好吃入味，咬一口嘎嘣脆，做法也非常的简单，喜欢的朋友们可以在家试一...