1、食材：面条150克、鸡蛋1个、植物油2勺、香葱1棵、胡椒适量、鸡精适量、茄汁面汤料60克。2、油下锅，油热以后将鸡蛋打入，当面煎至金黄，边缘煎焦。3、翻面，煎另一面至金黄。4、煎至8成熟，锅中加水烧至沸腾。5...

1.将面烫熟放入碗内;蛋打散成蛋液备用。2.将450㏄的茄汁汤头加入调味料A调味后倒入面碗中。3.另取50㏄茄汁汤头放入炒锅中，加入肉片、蕃茄及调味料B勾芡，再将蛋液徐徐倒入，待约3秒后搅匀，淋在面上即可。西红柿鸡蛋...

:11准备材料。忘记拍面了。222将油锅加热至六成熟，倒入玉米油，煸炒西红柿。:33翻炒至浓稠，加入一勺盐。:44加少许白糖。字体用大火将面条煮沸。:66熟了准备捞出来。:77拿出来备用。:88油锅加热至...

番茄鸡蛋面的做法步骤：主料：番茄3个、鸡蛋3个、面条150克。辅料：番茄酱2勺、白糖5克、生抽1勺、盐1勺。步骤：1.先把三个鸡蛋打散搅匀，倒1大勺料酒，稍微搅拌一下就可以，这样一会儿炒的时候，黄黄白白的才好看。2....

简单好吃的番茄鸡蛋面的做法葱切碎，1／3用于炒菜，剩余葱放置一个碗中，加几点酱油和香油用筷子搅拌匀，腌制一下，备用。（酱油不要太多，不然面条出锅颜色太深）鸡蛋打散，炒菜锅放少量食用油，等油热了，关小火，把...

番茄鸡蛋面的做法步骤步骤1原料如上，蒜切末，一定要非常细碎，鸡蛋打散，番茄去皮切丁，鸡蛋有条件的话可以用打蛋器打到微微发泡，这样下锅炒的时候就会立刻蓬松。步骤2首先我们把锅烧热（王刚语气），10ml油，热锅...

做法1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白...

食材——辅料：盐2g葱30g做法与步骤1、原料图：鸡蛋面，西红柿，鸡蛋，葱。2、西红柿洗净用刀切小块，鸡蛋打散倒入碗里，加入料酒和少量清水，葱切葱花备用。3、锅内加清水和少量盐，下入面条，煮到没有硬心即可。4...

做法：起锅烧油---葱花爆香（不要都用了留一点葱花）---加入切好的西红柿丁煸炒爆香---加入少许食盐翻炒10秒左右加入少量生命的源泉---炒出汤汁后加入生命的源泉---水开以后多煮3分钟---加入手擀面---鸡蛋打散淋...

【1】准备食材首先准备好制作烩面的主要食材和配料：大西红柿，鸡蛋，植物油，盐，香葱少许，烩面片，青菜，鹌鹑蛋。【2】制作步骤准备两个鸡蛋打成蛋液，西红柿洗净切块儿备用，青菜洗好控下水备用。锅内先放油倒入蛋液...