1、用料：小太阳鱼1条，葱姜蒜，料酒，生抽，醋，色拉油。2、鱼去鳞去腮去内脏处理干净。3、鱼体表切几刀，但不要切断，这样有利于调味料更好地入味。4、然后鱼肚子里塞葱姜蒜，体表抹一层盐，然后抹料酒、生抽。...

放入烤箱前在鱼身上再盖一张锡纸，防止水分流失。烤箱上下火180度预热5分钟后，放入太阳鱼，上下火220度13-15分钟。柠檬烤太阳鱼🌞的做法步骤2拿出烤鱼，打开锡纸，在鱼身上倒上适量蒸鱼豉油，并撒上小米椒，美美...

3.制作烤太阳鱼：将蓝鳃太阳鱼和肉类放入烤箱中，按照特定的时间和温度进行烤制，制成烤太阳鱼。4.制作玉米南瓜粥：将玉米、南瓜和牛奶放入锅中，按照特定的比例和时间进行烹饪，制成玉米南瓜粥。5.制作肉串：将肉类和...

1、把太阳鱼杀好洗净，沥净水分后撒细盐在鱼身上涂匀，并把姜丝塞进鱼腹里放入蒸盘。2、鸡蛋打入碗里后加入油、盐和清水，用筷子搅打均匀待用。3、把打好的蛋液倒入蒸盘，等蒸锅烧开后把蒸盘放入蒸笼，蒸10分钟左右...

1、太阳鱼宰杀以后去鳞去鳃，洗干净，往上面加入少许盐。2、用手均匀地将盐花抹均匀。3、鱼身上铺几片姜片。4、开炉火，将鱼放进锅中。5、盖好盖子，旺火6分钟左右，这个盘子比较厚所以多加了两分钟，薄盘子大约6分钟...

具体步骤：第一步，将买回来的太阳鱼用清水将其清洗干净，将鱼肚里边的血水给清洗干净，紧接着控干水分，摆入蒸盘中，往鱼身上淋上一汤勺料酒，放在一旁备用。第二步，将准备好的大葱，红椒，生姜用清水将其清洗干净...

具体做法如下：将太阳鱼清理干净之后，两面打上刀花，再涂上料酒和食盐，大蒜切小块备用，然后起锅加油烧热，将太阳鱼煎至两面焦黄，然后盛出备用，锅内留底油，然后放入蒜头，小火炒香，炒香后放入1碗清水，放入3汤匙...

1.食材：太阳鱼。2.将太阳鱼洗净，放在鱼盘里，铺上姜丝。3.炒锅入住适量的清水，放入蒸架。4.盖锅盖，大火煮开。5.揭盖，放入鱼盘。6.盖锅盖，蒸10分钟。7.揭盖，关火。8.拿出鱼盘。9.除去姜丝。10.放入适量...

小提示1、太阳鱼的块头不适合过大，不然要煮熟蒸透得话，水蛋会蒸得过老;假如买回来太阳鱼很大，能够先放进锅内防水防火清蒸的一下，取下倒进鸡蛋液再入锅同蒸。2、鸡蛋液和冷水的占比是1:1，不可以把握水流量得...

先把太阳鱼洗干净，控干水后，放点面粉，盐，少量蚝油涂在鱼身上，腌10分钟。锅烧热放少量花生油，慢火开始煎太阳鱼。一面煎好后再翻一面来煎，二面都煎成金黄色即可。再把香葱洗干净切碎，生姜去皮切成丝备用。二面...