1、鲜面条放炒锅隔水蒸，锅冒哈气后10~15分种端锅，置放一边预留。2、五花肉切片状，不必非常薄，不然蒸后小肉会找不着的;辣椒切片，生生姜切成片或丝。3、小肉放器皿里加适当盐及生抽翻拌。4、炒菜锅给油，烧开，...

蒸面条的步骤如下：原料：干面条、五花肉、莴笋、黄豆芽、蒜苗、小葱、盐、十三香、蚝油、酱油。做法步骤：第1步、锅里倒油烧热，炒一下五花肉。第2步、肉炒到变颜色倒入切好的小葱和蒜苗翻炒片刻。第3步、加入莴笋和...

挂面（面条），鸡蛋，蒜苗，虾皮，盐，生抽，胡椒粉​【操作步骤】步骤一：把鸡蛋放在不粘锅中，小火煎成荷包蛋，用荷包蛋做汤，可以不放油，直接把汤烧开，打入荷包蛋。也可以先用油把荷包蛋煎熟，然后加入汤汁...

1、主料：蒜苗适量、鸡蛋2个、面条300克、食用油适量、盐1勺、鸡精1勺、水适量；2、蒜苗择洗干净，一定要多洗几遍，蒜苗容易藏土。3、两颗鸡蛋打散。4、另一个灶眼上放上汤锅，烧水准备下面条。5、炒锅倒入适量的食用...

首先我觉得应该选上一些肉末，叫蒜苗切成片状备用。在锅中放上少许油，将蒜泥放入锅中进行翻炒，炒至香味之后，将蒜苗长出，再在锅里放上少许油，将肉末充分炒熟，然后再将蒜苗放入锅中。锅中加上适量的水，将火烧开之后...

调一些水淀粉备用。炒锅烧热放入适量食用油。待油七分热时倒入打散的鸡蛋，用筷子划散。加入葱花爆香。放入蒜苗翻炒均匀后加入适量食盐。倒入适量料酒，翻炒均匀。倒入调好的淀粉勾芡，翻炒均匀即可关火。把煮好的...

蒸面条的情况下来提前准备菜：大肉切条（总宽随自身喜爱），蒜苗去头切段儿，朝天椒切段儿。炒菜锅里加适当荤油（没有荤油还可以用食用油替代），放姜蒜爆锅，放进丝袜高跟鞋，放盐、生抽煸炒。放进蒜苗等蔬菜再次煸炒，...

1、先将肉(肉丝或五花肉)切丝腌制(料酒，生抽老抽生粉香油)5-10分钟，蒜切片，姜切丝，蒜苗切碎，豆角切段。2、热锅冷油，下几粒花椒+一个八角+姜丝，炒香下肉丝翻炒至变色。3、下蒜瓣炒香然后下豆角翻炒几下。4、...

准备食材：鲜面条适量，五花肉一小块，绿豆芽一小把，豆角一小把，蒜苗两棵，大蒜四瓣，生抽适量，老抽少许，淀粉适量，蚝油适量，食盐少许，香油适量，十三香少许操作步骤：1、首先根据食用的人数准备适量的鲜面条，然后取...

一、食品材料:湿细面条(中粗也可)750克、青豆角(四季豆、五季豆、豇豆)500克、五花肉200克、食用油30克六月鲜(生抽或酱油)25克、香葱2根、蒜苗2根,味精、南德、盐少许。二、加工方法:①湿面条是在市场上买的(自己用家用压面条...