胡萝卜炖鸡的做法1.整只鸡切一半，（一般我们都买一整只鸡，保证是活的）。另一半冰冻起来。2.将鸡肉切小块。3.锅中放入少量的油，油热后放入鸡块翻炒。4.接着放入生姜，大蒜翻炒，去除腥味同时也提味。5.将胡萝...

做法：1.先将鸡肉处理干净，切成块状备用（像脖子等部位的淋巴一定要全部扔掉）。把胡萝卜洗干净，切块备用。2.切好的鸡肉放入清水中浸泡15分钟，可以适当的去除鸡肉的腥膻味。3.锅底放入适量油，烧到7成油温，放入鸡块、...

1.将鸡胸肉切成条，放少量粉，盐，油拌均匀；2.将胡萝卜和白菜叶洗干净，切成条状待用；3.烧开油锅，放入调好味的鸡胸肉条，翻炒，炒熟后装盘待用；4.烧开油锅，放入胡萝卜条和白菜梗条，炒得稍软的时候放入白菜...

1、将买回来的鸡清洗处理好，切下一半留用，因为整鸡过大，可以留一半放冰箱冷冻下次在用，2、把鸡肉剁成小块，胡萝卜去皮切滚刀块，备用。3、热锅凉油，将鸡块倒入锅中翻炒，将生姜放入锅中与鸡块同炒，这样不但可以...

备好胡萝卜块8.香菇切块9.鸡块叮了十分钟之后，取出大碗，放入胡萝卜，香菇块，拌匀10.盖上保鲜膜继续高火叮十分钟。11.十分钟之后，加入食盐，胡椒粉，再放进去叮一分钟即可。怎么做好吃，胡萝卜炖鸡的家常...

1、原料：鸡腿，鸡腿菇，胡萝卜，黑木耳。配料：姜片，葱结。调料：盐，白兰地。2、鸡腿剁成块，胡萝卜切花，木耳泡发洗净，鸡腿菇洗净切半，姜切片，葱洗净打结备用；砂锅放入鸡腿，姜片，葱结并倒入少量的白兰地大火煮开；...

1、将鸡肉切成小块洗净，泡一会让血水出来。2、把胡萝卜削皮洗净切成丁。3、鸡汤煮开后加入胡萝卜一起煮。4、加入适量的盐炖30分钟即可出锅，飘香的胡萝卜鸡汤就做好了。

做法1..胡萝卜洗净刨皮切滚刀块、香茹去脚洗净2.鸡块焯去血水，捞起入沙钵加水0.5升、把胡萝卜、香茹一起倒入沙钵、两滴醋3.水开后转小火炖一个小时(胡萝卜烂了即可)入生姜片，喝前加少许盐小诀窍煲的汤...

第一步胡萝卜炖鸡肉主要材料：胡萝卜2个鸡肉1只蒜瓣1头芝麻少量鸡精少量盐份少量辅材：植物油少量香叶适当桂丁1块花椒大料适当糖2勺姜5片朝天椒5个生抽酱油少量老抽王少量醋少许加工工艺：把香叶大料麻椒桂丁生姜片放入整只...

1、材料：胡萝卜600克、鸡一只、去核蜜枣4颗、花菇6朵、姜2片。2、调味料：盐1小匙。3、胡萝卜去皮切块，花菇浸软去蒂备用：鸡去皮洗净，切成4份，备用。4、锅内注入8杯水煮沸，全部材料放入用旺火煲至再沸腾后...