1.干海带泡温水3小时,捞出洗净;切成丝。大蒜捣碎,姜葱切成末。2.水烧开,用漏瓢盛海带下锅烫5分钟;捞出沥干冷却。3.将海带倒入拌盆,下盐,大蒜,姜末葱末,酱油和醋,味精,辣椒油;拌匀即可。海带丝的好吃做法二海带丝材料...

1、腐竹用水发好和海带分别洗净，投入沸水锅中焯透，捞出沥干水分晾凉；水发腐竹切成3厘米长的段；海带切成丝；青辣椒、白菜取其帮、胡萝卜和黄瓜分别洗净后均切成4厘米长的丝；香菜洗净后切末。2、水发腐竹、海带丝、青...

做法：1.海带丝洗净2.锅中水烧开，焯烫海带丝3.捞出过凉水4.将所有辅料混合调成料汁5.海带丝沥干水分6.海带丝沥干水分后放入容器内7.倒入调好的料汁拌匀8.再倒入适量的香油9.拌匀即可...

1、将海带切成细丝，用水焯熟;2、加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下;3、放了美极酱油、凉拌醋、盐、糖，搅拌一下。海带丝家常做法3原料：海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。做法三步...

做法步骤：1.把干海带丝放在淘米水中泡发4-5小时，把海带丝泡发至回软。2.把大蒜放到捣蒜罐里，加入盐，用捣蒜锤反复敲锤，直至蒜被捣烂成蒜泥状。捣蒜时加入盐，增加了摩擦力，捣蒜不容易打滑，捣蒜时会有蒜水...

做法1.海带丝洗净，放入冷水锅中煮开三分钟，捞出冲冷水，挤干水分，切小段。2.沙拉油入锅，放入辣椒、蒜末爆香，再加入海带丝炒三、四分钟，放入淡色酱油翻炒一下，起锅前放葱花、淋点香油，再撒上白芝麻即成...

把干海带头天晚上用温水泡发，中途换两次水，不然会有点咸，反复揉搓洗干净。步骤2把海带叠起来切成丝，锅里放水，水开放点醋，然后放入海带丝煮3.5分钟左右，具体看你喜欢什么状态，喜欢软一点就多煮一会。加了醋可以...

制作方法：将海带用温水泡透，除砂洗净，切成40mm左右长的细丝，放入七成熟的油锅内炸约一分钟，见海带丝漂起速用漏勺捞出沥油，不要把海带丝炸焦，夹层锅内，加入0.8kg熟油，然后添加精盐、酱油、白糖、醋、凉水少许，...

第一步：在锅中加入适量的水，等水开后放一点醋。然后加入海带丝，煮3-5分钟。等煮好后，过一下冷水，洗干净沥干水分备用。第二步：准备一些蒜末，小米辣，老干妈泼入热油。等到热油冷却后加入调味料：一勺生抽，半勺...

如题，我想知道:凉拌海带丝的家常做法