炖羊腿肉骨的做法【点击查看详情】
1、羊腿泡洗干净。2、放入锅内焯水,多煮一会,去除血沫,洗净羊腿。3、电饭煲放入纯净水,姜片和洗好的羊腿。4、插电炖煮30分钟,开盖。5、继续插电煮着。6、取出羊腿,取下剔骨肉,撕碎放入碗内,另准备葱花和香菜段。7、将葱花放入肉碗内,加入盐,鸡精和胡椒粉。8、浇上热汤即可,喜欢的可以添加香醋和辣椒油。
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炖羊腿骨头的家常做法

做法:1、羊后腿带骨肉(羊排更好)切块投入锅里再放三五片生姜用凉水开始炖;2、水开后撇去浮沫等肉炖烂的时候加盐巴再加切好的洋葱、红萝卜块炖;3、等红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅;4、兑调味...

如何炖羊骨头

炖羊骨头做法如下:1、羊骨头买回家之后、首先要做的就是把骨头上的肉给片下来、要留薄薄的一层2、将羊骨头放入冷水中浸泡、要泡掉肉里面的血水就行,泡好之后、将羊骨头放入开水中煮、主要是为了祛除本身的脏东西。3...

怎么炖羊骨头好吃又烂

1.首先将10斤羊脊骨按着骨头节剁成块,再把2斤羊腿骨剁折;2.羊脊骨、腿骨一起放到锅里用热水烫一下,把羊的腥膻味和血污去掉;3.将用水烫完的羊腿骨摆在锅底,再将羊脊骨摆放在羊腿骨之上,然后添水用猛火炖;4....

炖羊前腿骨头的做法大全

做法1:香烤羊腿准备食材如下:羊腿1只,大葱1段,姜1块,料酒3汤勺,酱油3汤勺,蚝油2汤勺,盐适量,孜然15克,熟芝麻15克,土豆2个,洋葱1个具体做法如下:把羊腿两面都划上小口,深入到骨,大葱和姜切碎,羊腿里...

炖羊骨头的家常做法

做法如下:1、将羊骨头和羊肉洗净,烧一锅开水,将骨头和绿豆放入锅内,煮10分钟左右,捞出。2、用冷水冲洗掉骨头表面的血末,不要把羊骨头里面的骨髓洗掉了。3、重新烧一开水,等水开后,先放入拍碎的姜、蒜和葱结,...

怎样炖羊骨头又烂又好吃

1.盐在一开始要少放,因为在吃的时候如果味道淡,可以再加盐,而一开始盐要是放多了,肉就会不容易炖烂。2.在炖羊蝎子的锅里放羊腿骨,可以使羊蝎子的味道,更加鲜香。清炖羊排选用新鲜羊排,,将汤锅(大)置于...

羊腿怎么炖好吃

4.放入羊腿,加水盖过羊腿肉,大火烧开,然后中火炖上1-1.5小时。5.将羊腿捞出,把肉从骨头上剃下来,放回锅中。6.放入胡萝卜,(适量的添加一些水),再加上少许的盐,继续炖至胡萝卜变软即可。7.吃的时候加入...

炖羊骨头。怎么做法

炖羊骨头做法如下:1、羊骨头买回家之后、首先要做的就是把骨头上的肉给片下来、要留薄薄的一层2、将羊骨头放入冷水中浸泡、要泡掉肉里面的血水就行,泡好之后、将羊骨头放入开水中煮、主要是为了祛除本身的脏东西。3...

炖羊骨头的家常做法

步骤:1、准备好原料,图中小白袋是卖肉的店铺给的炖肉料,其实就是香料包。和图中红袋的炖牛羊肉料的作用一样,超市里应该都有卖的。2、用清水泡泡买的羊脊骨,把血水倒掉。3、把羊脊骨放到电高压锅里,放上那些调料...

羊骨头怎么炖好吃

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