做咸笋干的做法【点击查看详情】
做咸笋干的做法:1、只需要把新鲜的竹笋去掉外壳,再用清水洗净,在锅中多放一些盐,加入足量清水,把竹笋放到锅中用盐水煮制。2、开锅以后再煮半小时左右,让竹笋尽可能多的吸收盐水,然后关火取出,放在阳光下晒制,晒干以后就是咸笋干,正常情况下做好的咸笋干表面会有一层盐粒存在。
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咸笋干怎么做好吃

1、将笋干先用水泡一到两天,然后用高压锅加腌过笋的水焖15分钟后取出。将焖好的笋干切条,猪肉切片后用少许盐、生粉和料酒抓匀腌15分钟,葱切马耳状。2、炒锅烧热,加入1汤匙油,将猪肉放入炒散断生后加入笋干和葱一...

咸笋干怎么做好吃 咸笋干的做法

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盐笋干是怎么做成的?

盐腌笋干的做法如下:一、材料笋1000克、盐100克二、做法1、把笋买回家以后就开始剥笋壳吧。拿来一把菜刀,在笋上切上一道口子,这样剥笋壳就容易多了。2、把笋切四半,煮笋时一层笋一层盐,因为笋直接接触锅子...

自制盐笋干怎么做

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怎样把新鲜的笋咸成腌制咸笋

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烤咸笋怎么做好吃 烤箱烤笋干的做法

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天目山盐腌笋干的做法

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好吃的笋干要如何做

咸肉太咸可先温水里浸泡,不咸的可适量放盐。二、红烧笋干蹄膀的做法材料猪蹄膀1个,酸笋干150公克,五花肉1/2斤,葱3支,酱油1/2杯,酒少许,糖适量,盐少许做法1.)将酸笋干撕成细丝状,洗净后切段,泡...

咸笋干的做法大全

1.牛腩洗净后,入冷水锅,倒入少许料酒,烧烤,捞出,并用温水冲去血沫,控水备用。2.盐腌扁尖儿用温水浸泡半小时,期间换水一次。3.反复用温水冲洗扁尖,控干水分,将扁尖撕成四瓣,再切成小段。4.切成小段之后,用手挤干...

笋干的制作方法

笋干的制作方法可参考如下步骤:1、买笋,如有条件可以上山采笋。2、剥皮后清洗。3、下开水锅焯烫。4、翻滚,煮五分钟以上。5、捞出下冷水。6、把比较粗壮的笋撕成2半。7、再把撕好的笋对半切开8、准备晾晒。9、...