将准备好的鸡肉、沥干水分的蘑菇、甜椒和胡椒粉放入调味汁中搅拌，继续煮2到3分钟左右，直到鸡肉变热，然后将鸡肉混合物倒在米饭上面，略作搅拌。8.将砂锅放入预热的烤箱中烘烤大约30分钟左右，直到熟透，米饭变得非常嫩。

1、米洗好后，提前用浸泡1个小时（米提前泡过，就比较容易煮熟，不容易焦底）。香菇也提前泡软。2、牛肉切成薄片，放盐、酱油、料酒、生粉、油、姜丝拌匀腌15分钟。3、香菇泡软后切成条状，放到牛肉里一起拌匀。4、在...

1、牛肉切片备用，牛肉片放入淀粉，美味鲜腌制备用，淀粉勾芡后的牛肉片。大米淘洗后浸泡半小时备用，浸泡后大米用大火煮沸，转为文火收汤，西兰花放入冷水中烫过备用。香菇洗净备用，鲜虾剪去嘴和须，把烧好的菜摆在米饭上...

〖做法〗1.生米泡水半小时，牛肉用酱油、蚝油腌制备用。米饭水量要少些，这样才好出锅巴。2.煮饭的同时煎土豆丁金黄，用半勺生抽调味备用。.牛肉炒熟.豆芽炒熟。3.在煮好的干米饭上铺上土豆丁.铺上牛肉，小火...

1牛肉煲仔饭怎么做1.提前将米饭淘洗干净，用水浸泡1个小时。牛肉切薄片，用腌肉料码味十分好2.准备工作完成后，将砂锅底部及内部四周涂抹一层植物油3.把泡好的米饭倒入砂锅中，注意水分比平时蒸饭略少一些4.中小火...

8、在牛肉片上均匀淋入酱汁，盖上锅盖继续焖煮3分钟9、打开锅盖，撒入葱花，均匀淋入剩余酱汁，盖上锅盖焖煮1分钟后关火继续焖10分钟10、要吃的时候把整锅饭炒散即可1、煮铁锅饭或砂锅饭时要提前把米泡发，这样...

2、首先将牛肉清洗干净切薄片。撒一小勺淀粉、少许盐、生抽，搅拌拌匀。土豆、胡萝卜、洋葱切块，青蒜、小米椒切小段。3、接着将砂锅加热后倒入植物油，将土豆、胡萝卜放入砂锅中，煎炒至土豆变透明。4、然后将洋葱、小...

1、牛肉切好了，大小约3×3cm，清洗血水4-5次，然后泡了一晚上，第二天早上又漂洗7-8次，直到水看着清澈。2、砂锅内冷水加入牛肉、姜3片、料酒2勺，多煮一会，把浮沫盛出直至汤清澈，清汤留着备用。3、炒锅内热油，...

1.牛肉清洗干净切薄片，撒一小勺淀粉、少许盐、生抽，搅拌拌匀。2.土豆、胡萝卜、洋葱切块，青蒜、小米椒切小段。3.砂锅加热后倒入植物油，将土豆、胡萝卜放入砂锅中，煎炒至土豆变透明。4.将洋葱、小米椒放入锅中，加入盐...

豆芽适量土豆一个西红柿一个鲜香菇大的4个油菜适量胡萝卜一个白萝卜适量葱段适量姜片适量花椒粒一小把料酒适量老抽，生抽适量食盐，味精适量牛肉砂锅的做法步骤1.牛肉切片（厚薄皆可）...