1、先和面，温水碗里加入3g的酵母粉，里面再加入1小勺的白糖搅匀化开。这里加入白糖是因为白糖可以促进酵母粉的发酵，搅匀后倒入和面盆里，边倒入酵母水，边用筷子搅拌。再往里面加入温水和面，一直搅到里面没有干面粉，再...

3、烙饼：放入锅中开始烙制，一面烙制定型，烙制另一面，重复三四次表面金黄可以出锅！4、土豆片：土豆切片，切豆腐皮！土豆片放入开水中汆煮，时间不可过长，变色即可捞出，豆腐皮汆煮捞出！5、酱料配制：芝麻酱倒入...

香辣土豆片夹馍的具体做法如下：准备食材:土豆100g，豆腐皮50g，生菜20g，剁辣椒20g，白胡椒粉，芝麻酱，干蘸料，味精，生抽，盐适量。1、提前发酵好面团分好适当的量，（比一般烧饼略大一些）擀好放在一旁醒面。2、...

首先我们需要将我们的土豆切成切成丁状约一厘米左右，再把我们准备的其他配菜也切碎同时我们需要把土豆蒸熟之后再进行处理，这样他的土豆在做起来的时候能够更加的入味。接着需要教你们的鸡蛋打散，然后加入一些盐和胡椒粉，搅拌...

1、菜品的加工：先将土豆切成薄片穿成串。2、豆腐皮切成条穿成串儿。3、把花干放在清水中泡发，生菜清洗干净备用。4、调料的制作：先将豆瓣酱和牛肉酱混合调匀，再把芝麻酱和蚝油调匀。5、取适量油和之前调好的调料酱...

5.可以加一些蔬菜，如白菜，土豆片，也可以加炸海带，营养丰富二、制作方法1、一般夹饼饼都有鸡蛋。有煎鸡蛋，这个技术要练一下，毕竟和家用锅煎出来的效果不一样;2、也可以直接炸，当然也可以用煮鸡蛋。其他食材可以...

如题，我想知道:怎么样做好吃的土豆饼

用料土豆一个豆腐皮生菜辣椒粉盐味精白胡椒粉芝麻酱翠宏干蘸料一包土豆片夹馍的做法提前发酵好面团分好适当的量（比一般烧饼略大一些）擀好放在一旁所谓醒面🤣平底锅抹油小火一定小...

1、把辣椒面放到一个干净无水的碗里，加白芝麻、五香粉搅拌均匀备用。2、洋葱洗净切片、香菜洗净、小葱洗净、香叶洗净、准备好花椒备用。3、把锅置于火上烧热，倒油，趁油没热放入洋葱、香菜、小葱、香叶、花椒，然后用小...

做法1、土豆切厚片，火、蒜切片，长辣椒切菱形片，豆瓣酱剁细。2、土豆入6成热油炸至外皮变脆捞出，待油温7成热，下锅复炸几秒捞出。3、下火腿，过几秒也捞出。4、锅留油，下蒜片、长辣椒炒香。5、下豆瓣酱...