1、食材：肉末200g、香菇5个、芹菜100g、食用油100G、豆瓣酱2勺、大蒜4瓣、生姜5G、食用盐2G。2、芹菜清洗干净，切成细末状，备用。3、香菇去掉蒂，切成颗粒状备用。4、大蒜切成片状备用，生姜切成颗粒状，老姜最好切细...

制作时间：10分钟内用餐人数：步骤1五花肉馅醒好；2热锅凉油，将肉馅滑熟，变色即可；3加入少许葱花；4用温水将干黄酱澥开；5倒入锅中，搅拌均匀，加入适量的盐和料酒6开锅五分钟即可；7喷香四溢的百搭肉...

做法：1芹菜香菇切丁。2锅上火。加油烧热放入甜面酱海鲜酱韭花酱炒熟！加入蒜末葱花炒香。放入肉末芹菜丁香菇丁略炒加高汤！加盐味精鸡精白糖调味！开后加水淀粉勾欠！2面条煮熟（最好...

1，将五花肉，豆腐，香菇，木耳切大小一样的丁，葱花、生姜、大蒜、小米椒都准备好。2，锅烧热后，放入油，油烧热后，将肉丁放入煸炒。3，肉丁翻炒3分钟左右，炒香后拨到一遍，将葱姜蒜小米椒放进去。4，葱姜蒜炒出...

香菇肉酱卤的做法步骤1.准备打卤食材，香菇洗净焯水后反复洗净，切丁；猪肉去皮洗净切丁，葱姜洗净切碎。2.土豆去皮洗净切丁。3.炒锅加入适量的油，爆香葱姜和五香粉，加入肉丁翻炒。4.加入蘑菇土豆丁翻炒均匀，加入一...

1.香菇去蒂洗净，上面剪十字花口。2.锅中烧热水，入香菇焯透备用。3.葱姜切片泡入水中备用。4.锅中放油烧热，加入适量水。（最好是鸡汤）5.放入香菇。6.加入盐、鸡精、糖、酱油、葱姜水大火烧开，转中小...

香菇卤肉酱的做法：1.材料：五花肉、干香菇、洋葱。2.八角、桂皮、香叶、草果、橙皮、山楂、干辣椒、花椒(所有调料用纱布包好系好成调料包)。3.五花肉洗净切较小的块，入冷水锅加姜片煮开稍煮几分钟，去尽血水。4.香菇...

1:香菇泡软后切丝，泡香菇的水留下来；红葱头去皮切片；蒜头去皮切碎。2:把香菇、红葱头与蒜头下锅爆香。3:接着把五花肉丝放入拌炒，把五花肉丝拌炒至完全变色。4:全部盛到卤锅中，加入适量的盐、酱油、米酒、白胡椒粉、...

1、把香菇去蒂，洗净在锅里焯一下水，再切成碎末。2、把芹菜去叶、去筋洗净切成碎末，葱、姜也切成末。3、把猪五花肉去皮洗净剁成泥状。4、把剁好的肉泥放入碗里，再放入葱、姜末。5、再加入盐，味极鲜酱油，香油，...

如题，我想知道:香菇肉末卤怎么做