（1）酸奶的容器消毒一下，热水烫一下，避免有细菌发酵不成功哦。（2）先倒入一盒牛奶。（3）加入木糖醇搅拌均匀。（4）在加入菌粉搅拌均匀。（5）搅拌均匀在加入另外一盒牛奶搅拌均匀送入烤箱，选择果干模式，40度8小时...

做法如下：准备材料：酸奶机、菌粉、纯牛奶3盒、糖第一步：酸奶机清洗干净，用开水全面消毒。第二步：纯牛奶、菌奶打开倒入盘子里，搅拌均匀第三步：酸奶机插上电，等8小时左右就可以了。简单的几步，用5分钟就能搞定...

1.将瓷杯（连同盖子）、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒2.将杯子取出倒入牛奶（7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒），将牛奶放入微波炉加热，以手模杯壁不烫手为度。如果是塑料袋装的牛...

原料：雪莲菌，酸奶。做法：1、室温16小时做好的酸奶；——这个时间和菌簇的大小还有培养的温度都有关，不要一概而论哦。工艺：其它工艺口味：奶香味时间：<数小时配料：烹饪步骤：1.室温16小时做好的酸奶；--这个...

2、将酸奶发酵的乳酸菌倒入；PS：经常有姐妹问要我选择什么乳酸菌做酸奶，其实只要保证其含有保加利亚乳杆菌（L）和嗜热链球菌（S）这两种基本菌就可以；3、将牛奶和乳菌酸粉一起搅拌至均匀；PS：如果1岁以上要放糖，可以...

1.用鲜奶做酸奶。把一瓶（250克）鲜奶放入小奶锅，加入一两匙白糖，煮开以后，盖上锅盖，凉到35℃左右（即不烫手），把这温奶倒入一个预先准备好的、并用开水烫洗过的、洁净带盖的容器（饮水杯、茶杯、茶缸、罐头瓶...

1、液态酸奶+牛奶(直接法)和液态酸奶+奶粉+淡奶油+牛奶，一起做酸奶，对比一下两者的形态和口感。前者同第一次用老酸奶一样，口感清爽，颜色呈白色。后者偏膏状，口感厚重，香味浓郁，颜色呈乳白色，偏淡黄。2、液态酸奶...

做法步骤1、将所有器具用沸水消毒晾凉2、倒入800g纯牛奶3、加入200g淡奶油4、撒入100g的细砂糖5、用汤勺慢慢搅拌至细砂糖完全融化6、加入1g九菌粉，用勺子搅拌均匀7、最后将搅拌好的酸奶液过筛个两遍8、倒入...

做法：冰箱取出和双歧杆菌1.0g,用纯牛奶1Kg,倒入容器中,充分搅拌均匀,放入酸奶机中发酵6-8小时(不超过45度),凝固即可.小贴士：1、一定要使用纯奶（不含抗生素，不要用高钙奶等处理过的奶）2、不要将奶加热后再放进...

改好上盖。7接通电源，8-12小时后，酸奶自动做好。我是晚上8.30做，到第二天早上6点多拔掉电源，把酸奶盒移到冰箱。8刚发酵好的酸奶，可以立即食用，但经过冰箱冷藏，进行纯化24小时，口感更佳，香味纯正。