材料
牛肉：适量;胡萝卜：适量; 葱：少许;蒜：少许;姜：少许;花椒：适量;食盐：适量;料酒：少许;老抽：适量;鸡精：少许;
胡萝卜烧牛肉的做法
先将洗好的牛肉切块，飞水，把里面的脏沫滤出去
下油烧热，下花椒葱蒜爆香
放牛肉炒一下掉料酒，老抽，盐
入下味，放入水开大火烧开，然后转小火煮一个小时左右
基本我煮的火后没到，应该在多煮煮
煮好后把切了的胡萝卜放进去接着煮十分钟放鸡精出锅
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