材料
芹菜:250克;粉条(干):250克; 猪肉: 适量; 葱:5克;姜:5克;酱油:3克;食盐:5克;鸡精:2克;白糖:2克;香油:少许;植物油:适量;
芹菜炒粉条 的做法
芹菜洗净切段,肉切丝,粉条煮两分钟,然后再泡十分钟,泡软即可
肉丝、葱、姜下锅煸炒
加入料酒、酱油、糖
下入芹菜。盐、鸡精
加入粉条翻炒,点香油出锅
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