蜂蜜中含葡萄糖和果糖，约占65-80%；蔗糖极少，不超过8%；水分16-25%；糊精和非糖物质、矿物质、有机酸等含量在5%左右。此外，还含有少量的酵素、芳香物质和维生素等。蜜源植物品种不同，蜂蜜的成分也不一样。 新鲜成熟的蜂蜜，为粘稠的透明或半

蜂蜜，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。 蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。下面就一起来看看蜂蜜的功效与作用和食用方法及注意事项吧。

材料/工具

蜂蜜的功效与作用蜂蜜的食用方法及注意事项

蜂蜜作为食品和良药，可直接入口食用，也可添加到食品、饮料、菜肴中食用，还可用其制作成饼干等各种制品。蜂蜜有和百药的功能，用其熬制成各种药丸，不仅功效高作用强，且利于长久存放，用之作中药“引子”，可大大提高药效。

蜂蜜的功效与作用

蜂蜜正确的服用方法。 一、食用方法，新鲜蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但绝不可用开水冲或高温蒸煮，因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏蜂。蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。 二、服用时间：一般在饭前1～1.5小

保护视力

当今，科技在不断的更新，很多工作都需要在电脑上面进行，大家都知道，电脑对人体的辐射非常大，特别是对眼睛的危害。长期面对电脑眼睛很容易疲劳，所以长期在电脑面前工作的人，建议可以经常用喝蜂蜜水，这样可以有效的保护您的视力。

1、常食用百香果及其加工品，对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。 2、百香果加蜂蜜一起冲水喝可以养颜，美容。 3、不仅可以养颜美容，还可以补充维生素c百香果含有丰富的维生素c，还含有丰富的钙、

解毒消炎

常吃蜂蜜可以治疗各种皮炎及滴虫，及解酒毒和乌头毒，现代科学家研究证明蜂蜜还具有抗癌的作用。根据俄罗斯相关报道，蜂蜜是一种良好的口腔消毒剂。因为蜂蜜既可以解毒又能够补益，所以古人们经常用蜂蜜制成各种膏方。蜂蜜在很早以前都应用到我们生活中了，所以说蜂蜜的功效与作用非常多。

蜂蜜加花粉的功效: 一、它能够提高人体的免疫力，让人消除疲劳，尤其是在劳累的时候，不妨喝一些蜂蜜花粉水，这样可以改善劳累状态。 二、帮助抗衰老，因为花粉中含有丰富的维生素e，可以使肌肤变得更具有弹性，还能使头发变得乌黑。 三、两者都

促进消化

食用蜂蜜可以促进肠胃消化，可使胃酸分泌正常。通过动物实验证实，蜂蜜还具有增强肠胃蠕动的功效，可明显缩短排便的时间，预防便秘。蜂蜜对习惯性便秘、结肠炎有非常好的食疗功效，而且无任何副作用。用蜂蜜兑水喝可使胃痛及烧灼感消失，血红蛋及白红细胞的数值长高。对患有胃十二指肠溃疡的人群，经常服用蜂蜜水，也有很好的辅助功效。

一、蜂王浆的功效 1、新鲜的蜂王浆含一定量的乙酰胆碱，能对人体的神经系统起到保健作用； 2、蜂王浆富含维生素B和优质蛋白质，特别是含杀菌力强的皇浆酸，因而为治癌良药； 3、蜂王浆有促进造血功能作用，可增加血红蛋白，促进生长，提高抗病力

预防老年痴呆症

谈谈蜂蜜的好处和美容用法 在美容版也逛了不少时候了，收集了不少JMS的护肤经验和美容知识，自己也整理了一番，因为现在我也在喝蜂蜜水，吃蜂蜜，所以就拿出蜂蜜的一点常识来与大家分享分享，欢迎有蜂蜜美容经验的JMS来聊聊，说说大家的用法，交

蜂蜜中含有丰富的胰蛋白酶、多肽、王浆酸等多种高活性的营养素，它还含有乙酰胆碱等珍贵的物质。蜂蜜中含有的乙酰胆碱是构成神经的物质，可以有效的提高人体记忆力和预防老年性痴呆的功效。常吃蜂蜜的好处还有很多，根据营养学家指出，蜂蜜是天然的蜂产品，就像牛奶和母乳一样，它们对人体是没有任何毒副作用的，因此蜂蜜可作为长寿食品经常使用。

你好，不同年龄阶段服用阿胶的功效不同： 女士：气血双补，调经润肤，美容养颜 男士：固本扶元，滋补养肝，呵护肠胃 孕、产妇：补气养血，保胎安胎，赶走月子病 中老年人：改善体质，强筋健骨，增强免疫力 青少年：增强体质，健脑益智，促进生长

改善睡眠

食用蜂蜜还可以缓解神经紧张，改善睡眠，还具有一定的止痛作用呢。这点很多人都还不知道吧。蜂蜜中含有的维生素、葡萄糖、磷、镁、钙等营养元素对促进睡眠，调节神经系统有着非常大的帮助。神经衰弱的人群，在每晚睡前半小时喝一匙蜂蜜，可以有效的改善睡眠。

因为花粉是颗粒状的，入水即溶，到胃部会有所膨胀，所以不需要服用太多，而且花粉本身比蜂蜜珍贵得多，营养物质丰富得多。 每天 两次-3次 ，每次 蜂蜜10-20g左右（大概两勺）花粉5-10g左右，大概一勺的样子。以这个比例进行服用。 一起服用原因

促进儿童生长发育

蜂蜜百香果一起食用有排毒养颜，健美肌肤、体态的作用。 蜂蜜： 蜂蜜营养非常丰富，富含易被人体吸收的果糖和葡萄糖。 蜂蜜对某些慢性病还有一定的疗效。常服蜂蜜对于心脏并高血压、肺并眼并肝脏并痢疾、便秘、贫血、神经系统疾并胃和 十二指肠

相关的临床应用发现，吃蜂蜜的幼儿与吃炒糖的幼儿相比，前者的身高，体重，胸围，皮下脂肪增长的较快，皮肤较光泽，而且少患支气管炎，痢疾，结膜炎，口腔炎等多种疾病。因此蜂蜜对小孩子的生长发育是有很大的帮助的。在这里建议家长朋友们，可以经常给你的孩子食用适量的蜂蜜，蜂蜜还可以加入其他食物中一同食用，例如蜂蜜鸡蛋羹，不仅营养价值高，还有助于消化吸收。

功效 枣花蜜性甘平偏温、维生素C含量较高，营养丰富，是滋补首选蜜种。 枣花蜜具有抗菌消炎，促进组织再生，润肺肠，补脾益肾，解毒保肝，强心造血，调剂血压血糖，调节神经、改善睡眠，护肤美容，养生延年，抗衰强身的特殊功效。 是调制中药的

蜂蜜的食用方法及注意事项

一是用冷开水冲服，这样做蜂蜜中的维生素C 氧化酶不会被破坏，夏天冲服还具有消暑解毒轻泻作用； 二是用温开水（40度一下）冲服，这样做能起补中益气作用，也不会破坏各种营养素。但是，在日常生活中，却有不少人习惯于用温度较高或滚开水冲服蜂

蜂蜜食用时可以直接用温开水冲服，不适宜用沸水，因为会破坏蜂蜜结构，更不适宜煎煮。

生姜泡蜂蜜的功效： 1、有利于胃肠道蠕动作用。 “姜”温中止血、出汗、逐风，“蜂蜜”益气补中，止痛解毒，除众病，蜂蜜与姜相得益彰。冬姜蜜温中散寒、暖胃止咳、止痛，对治疗儿童蛔虫性肠梗阻、胃寒呕吐腹中冷气尤为见效。 2、美容作用。 生姜蜂

蜂蜜不适宜放在金属器皿中，避免重金属含量增多。

枣花蜂蜜的吃法： 1、新鲜成熟的枣花蜂蜜可以直接服用，也可将其配制咸水溶液，因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但绝对不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质被严重破坏，使蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋

夏秋季节不太适合食用生蜂蜜，此时蜜蜂正处于活跃阶段，生蜂蜜里面含有含微生物比较多。

用于营养保健的早起空腹嚼食30克即可 用于治鼻炎咽炎等的话早起空腹或晚上睡觉前食用，小孩子用量减半 含一块在嘴里慢慢吸蜜，跟吃糖一样，吸完蜜，嚼一会儿蜂巢，以嚼食两分钟为宜，吐渣，渣是蜂蜡，吞下同样也无害。 小孩子止咳：蜜：醋=1：1

蜂蜜在空腹时服用效果最是最好的，糖尿病患者在服用时间上，同服用降糖制剂一样，在饭前半小时服用。

一 喝蜂蜜的好处： 1.心血管患者的佳品 蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处。 2.保护肝脏 蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。 3.增强抵抗力 食用蜂蜜能迅速补

蜂蜜应尽量避免与毒副作用大的西制剂一起服用，因为蜂胶有加强制剂效的作用，如果与毒副作用大的西制剂一起服用，则同时加大了毒副作用。

雪梨炖蜂蜜有润肺止咳，清热化痰，适用于秋燥及肺燥咳嗽的功效。 雪梨炖蜂蜜的做法 材料：白梨蜂蜜 大白梨1个，蜂蜜50克。 1、 首先我们要将白梨去皮核。 2、去核之后我们纳蜂蜜于梨心中。 3、之后就放入碗中，置笼中蒸熟服食，每日1～2次，连续

未满周岁的婴儿适应力差，不宜内服蜂蜜，对于10岁以质差的儿童，用量应减半。建议如果服食请先在嘴里含一口水，在将蜂蜜直接滴入口中和口里的水充分混合，这样可以达到最佳效果。

1、保护心脏，蜂胶的化学成分极为复杂，黄酮类化合物是蜂胶主要的功效成分及发挥保健营养功能的重要物质基础；研究表明蜂胶内黄酮类化合物能作用于心肌细胞，并提高心肌细胞的活力，具有保护心脏功能的作用； 2、抗肿瘤，蜂胶中所含有的免疫活性

感冒时服用蜂蜜，用温开水兑蜂蜜喝，根据实际情况而定，服用以后感冒症状会明显减轻。

每天喝蜂蜜是个好的习惯，定时定量的喝对身体很不错。蜂蜜加上花粉是女士美容的上上品，真的很有效果!还有适当的时候喝一些也很好。 许多科学试验和实践证明，蜂蜜的食用方法对其营养保健作用和医疗效果有直接影响，食用蜂蜜大有讲究，只有科学

食用蜂蜜阶段鼻子不通，以棉花棒沾蜂蜜，涂抹在鼻子里，鼻子不通的现象就会消失。

吃蜂蜜的好处（一）护肤美容 新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。（二）抗菌消炎、促进组织再生 优质蜂蜜在室温下放置数年不会，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等

如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡蜂蜜喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等 。

黄酒和蜂蜜对手脚的血液循环有很大的帮助,在睡前喝,夜间睡得很安详,舒服,暖和。

中医有句话：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。说的意思是：每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。

蜂王浆最佳食用方法：从冰箱取出不化冻的新鲜蜂王浆，放入口中含服，慢慢咽下，为改善口感可以适当吃一点蜂蜜，使人体充分吸收。 蜂王浆具有极高的营养价值，具有奇特的医疗保健功效，并被广泛应用于临床治疗。 吃蜂王浆能提高人体免疫力，促进

这样的理由是：早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液，而且有少许消炎作用，润肠胃通大便；晚上喝蜂蜜水有助睡眠。

把大蒜和其它食物搭配起来一起食用，既改善了口感，又提高了大蒜的健康功效，而蜂蜜泡蒜可谓是最佳的黄金搭档。蜂蜜泡大蒜可治疗多种疾病，尤其适用于心脑血管疾病患者，同时也具有养生保健功效，长期适量食用，有缓解疲劳，提高食欲，疏通血管

结语

好了，以上就是“蜂蜜的功效及作用和食用方法”了，仅供参考。。。

普通功效 1、蜂蜜能改善血液的成份，促进心脑和血管功能，因此经常服用对于心血管病人很有好处 2．蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用 3．食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力 4．蜂蜜

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怎么食用蜂蜜和花粉才最有效？

　　因为花粉是颗粒状的，入水即溶，到胃部会有所膨胀，所以不需要服用太多，而且花粉本身比蜂蜜珍贵得多，营养物质丰富得多。

　　每天 两次-3次 ，每次 蜂蜜10-20g左右（大概两勺）花粉5-10g左右，大概一勺的样子。以这个比例进行服用。

　　一起服用原因：因为蜂蜜和花粉里含有的很多营养物质都是对方所没有的，一起吃营养物质互补，效果会比单独服用花粉或者蜂蜜效果会更好。蜂产品的服用必须打组合拳。一起服用，效果翻倍。

　　花粉的主要几个作用和功效：花粉与蜂蜜里含有的营养物质多有不同，含有多种氨基酸活性酶。对于防衰老效果是最好的，而且不同的花粉是有着不同功效的。油菜花粉：男士花粉，主要是提高男性免疫力，强腰护肾，抗疲劳，。荷花花粉、益母草花粉、桃花粉都是女性花粉。可以调节内分泌，缓解痛经，经期紊乱，经期血块等问题。还可以排毒祛痘，淡斑养颜。促进细胞组织再生，从而保持姣好的容颜。茶花花粉是本人比较偏爱的一个，茶花花粉淡斑效果特别好，而且还缓解便秘，这个男士女士中老年人都是可以服用一些的。

　　蜂蜜的主要几个作用和功效：润肠通便，提神醒脑，含有多种营养物质，可以代替蔬菜甚至部分水果。如果长时间身体不好，得不到营养物质的补充，建议长期服用蜂蜜，而且蜂蜜能提高人体7a6431333337616539免疫力，调节人体系统平衡。养胃 ，养颜。长期服用可以减少人体钙流失，并且补充人体需要的营养成分，为人体健康成长提供保障。

蜂蜜百香果有什么功效

蜂蜜百香果一起食用有排毒养颜，健美肌肤、体态的作用。

蜂蜜：

蜂蜜营养非常丰富，富含易被人体吸收的果糖和葡萄糖。

蜂蜜对某些慢性病还有一定的疗效。常服蜂蜜对于心脏病、高血压、肺病、眼病、肝脏病、痢疾、便秘、贫血、神经系统疾病、胃和 十二指肠溃疡病等都有良好的辅助医疗作用。

百香果：

1、深度清理肠胃

百香果的超纤维能够深入肠胃的最细微部分，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。

2、排毒养颜

净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

3、塑造体态

食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少多余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。

4、促进新陈代谢

超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。另外，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。

拓展资料

百香果又称西番莲，是西番莲科西番莲属植物，是一种热带藤本攀附果树，果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人。目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质，是世界上已知最芳香的水果之一，有“果汁之王”的美誉。

全属有400余种，大都原产美洲热带地区，我国原产13种。它们喜光，喜温暖至高温湿润的气候，不耐寒。生长快，开花期长，开花量大，适宜于北纬24度以南的地区种植。

百香果新鲜的时候是表面圆滑的果子，但是很酸，一般需要直接食用就购买果皮有皱纹的，约有皱纹表示水果越熟透，但是并不代表果皮不结实，果皮不结实的代表果子已经变质。

新鲜的百香果皮可以用来泡水喝。

参考资料：蜂蜜百香果_百度百科

枣花蜂蜜的功效与吃法

功效

枣花蜜性甘平偏温、维生素C含量较高，营养丰富，是滋补首选蜜种。

枣花蜜具有抗菌消炎，促进组织再生，润肺肠，补脾益肾，解毒保肝，强心造血，调剂血压血糖，调节神经、改善睡眠，护肤美容，养生延年，抗衰强身的特殊功效。

是调制中药的上等蜂蜜，也是妇女、儿童、老年人和体弱患者的理想蜂蜜。

枣花蜂蜜食用

1、用于老人、虚人及产后肠燥e68a847a686964616f31333335313138便秘。内服或将蜂蜜做成栓子，

纳入*。亦可与其它润肠药配用。

2、用于阴虚肺燥，久咳咽痛。单用或与润肺止咳药同用。此外，用化痰止咳药如枇杷叶、款冬花、紫菀等治干咳、久咳时，亦常以本品拌炒（即蜜炙）。

3、用于慢性衰弱性疾病。可作为辅助药。丸剂、滋膏等补益药剂，常以此作滋养、赋形药。补益药常用蜜炙，以增强补益的功效。用于溃疡病、慢性肝炎有一定疗效。

此外，用以涂敷疮肿、烫伤，有解毒和保护疮面的作用；又可用以缓解乌头、附子等药物的毒性，可以做药引，有护肝作用。

服用方法

　　新鲜成熟的蜂蜜可直接服用，也可将其配制咸水溶液，因为

水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但绝对不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质被严重破坏，使蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。因此，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后服用。

蜂蜜的正确吃法是什么？

一是用冷开水冲服，这样做蜂蜜中的维生素C 氧化酶不会被破百坏，夏天冲服还具有消暑解毒轻泻作用；

　　二是用温开水（度40度一下）冲服，这样做能起补中益气作用，也问不会破坏各种营养素。但是，在日常生活中，却有不少人习惯于用温度较高或滚开水冲服蜂蜜，这种做法答却是不科学的。因为这样做专，会使蜂蜜中的类物质和部分维生素遭到破坏，从而产生过量属的羟甲基糖醛，使蜂蜜的营养成分大受破坏。

生姜泡蜂蜜有什么功效

生姜泡蜂蜜的功效：

1、有利于胃肠道蠕动作用。

“姜”温中止血、出汗、逐风，“蜂蜜”益气补中，止痛解毒，除众病，蜂蜜与姜相得益彰。冬姜蜜温中散寒、暖胃止咳、止痛，对治疗儿童蛔虫性e68a84e8a2ade79fa5e9819331333431346432肠梗阻、胃寒呕吐腹中冷气尤为见效。

2、美容作用。

生姜蜂蜜水有淡斑、美白作用，让肌肤更加红润。蜂蜜生姜水长期坚持服用话，能够提高身体内的抗氧化水平，同时起到了很好的护肤作用，快速清除自由基，从一定程度上起到淡化老年斑的作用，使老年斑由深变浅、由大变小，还能起到很好的美白作用、让肌肤更加红润，建议女性可以长期服用。

3、增强体质、预防感冒作用

蜂蜜生姜水能够起到很好的清除体内毒素的作用，同时也起到很好的御寒、预防感冒的作用，因此平时可以多喝一些。

4、促进消化作用

一般在餐后的时候可以喝一杯蜂蜜生姜水，能够起到很好的增强肠蠕动的作用，同时也能够起到防止便秘的作用。坚持1个月以上，长期服用效果更佳。

扩展资料：

食用生姜泡蜂蜜的注意事项：

1、食用蜂蜜不能用热水冲调是它最大的禁忌，因为蜂蜜中有大量的活性成分，遇到高温以后，这些活性成分就会流失，再食用也不会发挥应有的功效。

2、食用蜂蜜时还不能与韭菜、豆浆以及豆腐等食材一起食用，不然会发生对人类的身体不利的情况。再就是葱类菜品也是食用蜂蜜时的一大禁忌，不然会出现视力下降的情况。

参考资料来源：百度百科-蜂蜜生姜茶