四喜丸子白菜200克，鸡蛋1个，花椒水、精盐、黄酒、味精、葱、姜末适量。做法：锅内加入一些水，烧开后转用小火，先把准备好的丸子，放入锅内，待煮熟漂起时捞出，撇去汤上的浮末沫，加入小白菜和余下的调料，再将...

如题，我想知道:炖四喜丸子怎么做?

5、将大白菜放入抹过色拉油的大碗中，加盖高火4分钟。6、再加入粉丝、热高汤、肉丸子及调料(B)，加盖高火10分钟，淋上芝麻油即可。

6、锅里适量清水，加入胡椒粉，盐，用勺子挖圆肉丸子，中小火煮。7、丸子全部做好，大火煮沸，把沫子用勺子打出来，加入小白菜。8、小白菜煮断生。9、碗中加入适量鸡精，香油，葱花，丸子汤盛入碗中，趁热来一碗，味道...

白菜丸子汤做法如下：主料：白菜叶3-4片、丸子适量、鹌鹑蛋适量3人份。辅料：盐1-2勺、玉米油20毫升、姜片2片、清水适量。1、准备好材料。丸子是买的刚做好的丸子。鹌鹑蛋是煮熟后剥壳的那种。2、白菜切粗丝，清洗...

1、食材：丸子4个，食用油适量，大葱一小段，生抽适量，蚝油适量，红烧汁少量，水适量，水淀粉适量。2、锅入放油，煎香葱段，倒入生抽，蚝油，红烧汁，红烧汁不要太多，不然颜色太深了。要是没有红烧汁就用老抽酱油。

做法：1.准备食材:五花肉、藕、胡萝卜、白菜、葱、姜。2.除了白菜外，把其他食材切块，放入绞肉机。3.打成末。4.放入盐、红薯粉、胡椒粉、酱油、蚝油、鸡精、油，搅拌均匀。5.做成大小均匀的丸子，入锅小火慢炸。6....

小白菜丸子汤的做法如下：原料：小白菜适量、鸡蛋两个、丸子适量、盐适量、老抽一滴、香油一滴、木耳适量。1、准备好丸子。2、小白菜洗净焯水，用手把水攥出来切好备用。3、鸡蛋搅匀备用。4、大蒜洗净切好爆锅用。5、锅...

用筷子搅拌之后，捏成一个个小团，一定要捏着非常紧实，然后就是在锅里面正常的炒菜了，首先把白菜放进去炒，然后放入凉水，等到凉水煮沸之后，再把之前准备好的丸子放进去就可以了，应该说丸子是否能够完整地保证自己的形状...

四喜丸子的做法步骤 这道菜是经典的汉族名菜之一。属鲁菜系，由四个色泽金黄，香味四溢的，形态栩栩如生的丸子组成，寓意人生福、禄、寿、喜。常用于喜宴之中，以取其吉祥之意。难度：切墩(初级)时间：1小时以上...