面条菜做包子的方法【点击查看详情】
1、准备食材:面条菜1斤;肉半斤;葱适量;面2斤;盐适量;十三香适量;味达美适量;鸡蛋2个;油2大勺。2、将面揉好,发酵。将摘好的面条菜在热水中炒一下。放凉水中过一遍,攥干后切成2毫米小段,将肉切好,加入所有调料腌制。等面快发酵好的时候,将肉和菜混合再加两个鸡蛋。包成包子后放在笼屉里加热一会,锅盖轻微烫手停止加热,等包子发一会,在加热至开锅后中火15分钟。
相关视频/文章
相关问答
生包子不蒸可以冷冻吗

(1)将面揉好,发酵。(2)将摘好的面条菜在热水中炒一下。(3)放凉水中过一遍,攥干后切成2毫米小段,将肉切好,加入所有调料腌制。(4)等面快发酵好的时候,将肉和菜混合再加两个鸡蛋。(5)包成包子后放在笼屉里...

面条菜怎么做好吃

1、凉拌。可以将面条菜洗净之后在沸水中烫一遍,然后再浸泡到冷水中,捞出加以食盐、香醋、蒜泥等调料进行搅拌即可食用,这种做法不但完美地保存了面条菜的口感,还非常鲜嫩又非常的爽口,是比较美味的。2、蒸面条菜。可以将...

春分将至,有钱没钱,记得吃这3种“春菜”,新鲜营养,别不懂吃

面条菜可以蒸包子、包饺子都可以,今天分享一下面条菜做汤喝的做法,干燥的春天来碗野菜汤,可以去火。挖回来的面条菜清洗干净,可以切也可以不切,不需要炝锅,锅内放入纯净水,滴几滴香油,水开放入山药泥和面条菜,放入...

面条菜怎么吃好吃又简单

步骤1、采摘的鲜嫩的面条菜,择好洗净控水步骤2、水分控净以后,加进去一个鸡蛋,与菜叶调拌均匀,然后洒面粉继续调拌,一定要拌均匀,直到让每个菜叶上都裹上面粉、盆里有少许干粉的程度,这个过程中可以加适量盐步骤...

菜花素馅的饺子做法

做法:1、把菜花剁碎,或者用绞菜机(最好手动的)把菜花绞碎。菜花的好处是剁碎后不用挤去水分。因为菜花馅不出水。2、放入葱姜末(也用手动绞菜机绞碎即可)3、放入香油或者花生油熟油。4、肉馅用浅色酱油和少许调味...

泌阳哪有荠荠菜

泌阳县是有荠荠菜的,在乡村的土地里或者菜地里,都能看的到,这种野菜可以直接吃,也可以做包子,饺子等。

素馅饺子馅做法

还有一点得说说,吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸可以破坏胡萝卜素。二、白菜香菇饺做法方法:1、大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10分钟,挤掉水分待用。2、香菇切碎。3、橄榄菜末(可用市面上的灌装橄榄菜末)4、把其他...

面条菜功效

面条菜的食用方法很多,最常见的是将鲜嫩的面条菜用水焯一下之后,添加盐、醋、香油、蒜泥进行凉拌,清爽可口的一道清热去火气的凉菜,也可以焯熟之后,和五花肉剁成馅,包饺子、包子,也是咸香可口,制作蒸菜,添加少许面粉...

哪些蔬菜适合做菜包子?

蔬菜包包子蔬菜怎么处理1、水焯法:促使质地变软,更好的入味蔬菜洗净后放入沸水中焯水,时间在1-3分钟,不要焯的太厉害,时间长了,菜容易“软烂”,吃起来没有菜味,不筋道。如芹菜、萝卜等2、盐腌法:消除过大...

做馅饼的面头天和好行吗

食材原料:面粉400克、酵母3克、猪肉馅300克、面条菜200克调料:盐、酱油、葱、姜、花椒面、五香粉方法/步骤面团用发面法,这样面团比较柔软,面粉中加酵母、清水和成外表均匀柔软的面团,用保鲜膜盖上,醒20分钟猪...