做法：1、干菇泡发切块，马铃薯去皮切块，番茄切块。干菇泡半小时就可能切得动了，有时间可以泡久点，去掉根部黑色的部分。若不想花时间久煮马铃薯，就切薄切小一点。2、所有食材连同泡菇的水放入锅，再添加适量的水，一起...

5、粉条还可以和蔬菜一起来炖，要放水足够后，才能一边吃粉条一边喝汤。6、豆腐是家常菜的一种，是黄豆来制作的，在做豆腐的时候可以用粉条来炖豆腐吃。7、素炖菜的做饭是根据菜肴来做的，有的汤多有的汤少，所以就要按...

食材：西葫芦、番茄、茄子、茄子、黄红甜椒、大蒜、配料：橄榄油、海盐、黑胡椒、百里香、香叶、意大利香草碎、罗勒叶或罗勒碎烹饪方法：1.准备好所有食材，将蔬果表皮洗净2.大蒜剁末，洋葱切粒，所有蔬菜切滚刀块3.中...

1、猪肉酸菜炖粉条原料：东北粉条、五花肉、东北酸白菜、姜片、盐、老抽、料酒适量。东北粉条在70度左右温水中浸泡7-8分钟;五花肉切正方小块;东北酸白菜切丝;将泡好的粉条捞出，过冷水冲洗，用手抓开以防粘连;炒锅入油，...

素炖菜主料豆角150g土豆150g豆干100g辅料花生油20ml盐少量蚝油10ml青椒50g洋葱50g姜5g大蒜10g胡萝卜50g香菜15g步骤1.准备食材2.热锅放油3.放入姜和蒜爆香4.放入豆角、土豆...

素炖菜的做法步骤1.木耳和香菇提前一晚用温水泡发，第二天捞出来洗干净，但泡发木耳和香菇的水要留着，制作的时候把这三样主食材过水（建议过水时加少许盐，会保持西兰花的色泽）。2.电饭锅加热，加入少许油，放蒜...

家常全素炖菜的做法步骤77.先下花椒八角，爆香后放辣椒家常全素炖菜的做法步骤88.放葱姜蒜爆香家常全素炖菜的做法步骤99.倒入蔬菜翻炒家常全素炖菜的做法步骤1010.油均匀沾到菜上后依次放红烧酱油，醋，和料酒家常...

家常全素炖菜的家常做法主料土豆2个茄子2个芸豆角800g辅料葱适量姜4片蒜4粒花椒和八角7-8粒干辣椒4个酱油、醋、料酒适量盐适量油适量白开水适量步骤1.土豆和茄子洗净去皮2....

味精，水做法1、白菜、冻豆腐、猪肉，分别切块切片。2、切好葱姜，油烧热，大料炝锅。3、下入葱姜翻炒，加入肉片及花椒粉，继续翻炒至肉变色。此时可加少量酱油调色，也可以不加。4、加入白菜，翻炒至白菜出汤。

1、白萝卜洗净切块（不要太大，也不要太小，中等个头就好哦）；2、香菇泡发，攥干水分（泡香菇的水留着，有大用途呢）；3、起锅热油，下姜片、冰糖、八角，小火将冰糖熬化4、转大火，下香菇翻炒上色；待香菇的...