1.先将搅均的鸡蛋倒入油锅炒成八分熟，取出鸡蛋；2.然后将十三香和切好的葱段倒入锅中，3.随后将用水稀释好的大酱倒入，等菜中水分蒸发没了即可出锅装盘。关键：1，鸡蛋搅拌时可放入少许凉水，但一定要少许。

1.黄豆泡发去皮，可以生芽，也可以不生芽。2.锅中放入水烧开，将黄豆焯熟。3.捞出备用。4.鸡蛋打散。5.将黄豆、葱花、盐放入蛋液中，充分混和。6.锅上火，油热放入蛋液。7.一面熟后，翻面。鸡蛋全部熟后，就可以...

1、首先把黄豆提前浸泡，一般头一晚上洗净浸泡，第二天打豆浆刚刚好。打豆浆的黄豆最好浸泡，因为经过泡发的黄豆，打成的豆浆不仅出浆率高，蛋白质也更利于我们的身体吸收利用。2、把泡发的黄豆连同泡豆子的水，一起放入...

做法步骤：1、准备好食材和份量2、青豆用水洗干净沥一下水3、鸡蛋去壳加1克盐搅打一下4、烧热锅放5克油，倒入蛋液5、鸡蛋煎到表面凝固，用锅铲快速的把鸡蛋扒散成小块6、趁着热锅，放10克油，转大火倒入青豆...

放入姜蒜片、干辣椒小火煸香，加入料酒1勺、生抽1勺、黄豆酱1勺翻炒均匀。3、.将泡香菇的水倒入锅中，大火烧开，放入土豆块、香菇煮开后换小火焖煮15分钟。放入青椒块、盐1勺、胡椒粉1克大火收浓汤汁即可。

东北焖鸡蛋可以在盘内放入生抽，老抽，黄豆酱。还有豆油，并将这几位料划开之后往鸡蛋盘中放入鸡，大邑吧椅四个。为最少，最好是六个到八个。不要打伞，整体放入锅内，铺入保鲜膜，蒸20分钟就可以了。

如题，我想知道:黄焖鸡的做法

步骤：1、黄豆泡发好待用。2、把黄豆放入炖锅中。3、备好香料待用。4、把备好的香料放入一个无纺棉袋子中。5、备好料酒适量待用。6、备好生抽适量待用。7、把料包放入炖锅中。8、再把料酒、生抽倒入炖锅中。9、再...

做法如下：1、青黄豆买新鲜剥出来的，猪肉剁成肉沫，用盐、生粉、生抽腌十分钟左右，青辣椒两三个切圈，红辣椒一个切碎，大蒜拍碎。2、把青黄豆倒进沸水里煮2分钟左右，捞出用凉水冲洗一遍，沥干水，这是很重要一步，...

步骤1.大鸡腿两只，洗净备用。2.准备青红花椒、大茴和干红辣椒备用。3.将鸡腿剁大块备用。4.放入大碗中，加入食盐、酱油、白酒、十三香和鸡精调味，腌制半个小时以上。5.腌制好的鸡块，加入一只鸡蛋和适量淀粉，让每个鸡...