1.首先我们要准备材料,食材方面主要有龙虾,还有西兰花一起适量的青豆用来装饰。适量的蒜、黄油还有不可缺少的黄油。2.将龙虾进行解冻之后在锅中装上清水,一定要冷水下锅,让龙虾在锅中蒸一小会。3.我们的蒸龙虾的同时...
1.提前将原材料准备好,小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方,然后放进清水中浸泡10分钟待用。2.将葱切成段;老姜、大蒜切成片;洋葱切成片;干辣椒切成段;锅内倒油烧热后,将火锅底料、豆瓣酱炒出红油后,放入...
爆炒小龙虾仁用料虾仁姜蒜海天海鲜酱油青椒小米辣爆炒虾仁的做法把虾洗干净,用牙签去沙线,用刀背开虾仁。将虾放入容器,加入盐,鸡精,小粉,海鲜酱油,姜,蛋清(可不放)腌制5~10分钟。请点击输入图片描述...
麻辣小龙虾套餐的做法1、金针菇、香菇、西兰花、油菜焯水。2、培根煎熟,略凉后卷金针菇。3、油热,放入郫县辣酱,转小火,炒3分钟。4、放花椒、麻椒、大料、香叶、红辣椒、红灯笼椒、葱、姜、大蒜炒香(转中火,多...
1、将鲜龙虾肉片成片,放入碗内,加盐、味精、蛋清、淀粉抓匀浆好。西兰花掰成小朵,洗净。2、高汤入碗内,加盐、姜汁、味精和料酒对成调味汁。3、龙虾头、尾上屉蒸透取出。生菜叶洗净消毒后,铺放在鱼盘两端,再把蒸好...
1、准备材料:波士顿龙虾1只、西兰花半个、蒜8-10瓣、黄油1小块、调和油少许、海鲜酱油1汤匙;2、用刀背拍龙虾头部,把它拍晕,用一根筷子从龙虾尾部圆孔处捅到头部,然后拿出筷子水滴干净了清洗一遍,手捏住龙虾头部和...
1、将龙虾宰杀,切块,洗净后待用;2、龙虾块怕粉后过油,荞麦面焖入底味放入底盘;3、小料爆香,加水放入调味料,加入龙虾块焖煮后勾芡;4、和飞水后的西兰花一起装盘即可。6、桥下避风塘龙虾原料:龙虾仔,避风塘料,炸蒜...
步骤:1、清洁龙虾,买鲜的是熟冻所以可以略过清理步骤。2、将虾钳切下备用,剖开虾腹以便入味。3、杏鲍菇切片,西兰花掰成小朵备用。4、锅内放入黄油,下杏鲍菇、洋葱煸炒出香味。5、波龙下锅翻炒一会儿后加入芝士、...
龙虾的做法如下:1、用剪刀剪去龙虾小钳子,钳子剪掉就不怕夹手了,放手上,剪掉脚,从尾巴顶端用力扯,可以扯出虾线,剥掉龙虾龙。2、每个都用刷子刷洗,多洗几遍,洗至水清澈。3、生姜切片,大蒜子备好,干辣椒切断(...
主料小龙虾:800g辅料油:适量蒜瓣:6个青椒:2个酱油:20ml盐:适量香油:适量白酒:5ml花椒:5g葱姜:适量干辣椒:2个白糖:3g具体步骤第一步1.小龙虾冲洗一下。第二步2....