如题,我想知道:怎样做出绿豆腐
1、将买来的新鲜豆腐从盒中取出来沥干,然后拿几张厨房纸将豆腐层层裹起来。2/62、豆腐上压上一样平板物件,再压上重物(我用碗装满水)。这样过大概半小时豆腐就会出水,高度会缩减。3/63、将出好水的豆腐取出...
材料:豆腐皮儿1张、黄瓜1根、香菜1点儿步骤:1、黄瓜切丝(这回刀工还可以吧),做水2、装盘,洒上少许盐腌一腌3、这时水应该开了,关火,把豆皮缓缓放进锅里,盖上盖子,闷10分钟左右就能发起来咯~记得拿筷...
1、先将绿豆腐的叶子摘下,洗净后放入脸盆中2、倒入适量水,建议用农夫山泉,将叶子揉出汁3、将绿豆腐汁用过滤纱布过滤(纱布丝线越紧密,做出来的绿豆腐就越细腻爽口4、半指加盖的中华牙膏倒入少量清水搅拌均匀就是...
豆腐切成块,平菇撕开成条状,西红柿辣椒切块,葱姜蒜切末,韭菜切段。2.锅内倒入少许油,油热后放入葱姜蒜末及辣椒面,爆出香味,倒入生抽料酒调汁,倒入平菇翻炒至平菇变软,倒入豆腐小火慢炖。3.数分钟后豆腐入味后加入...
做法:1、先将水豆腐用白布泌去水分,放在砧板上压烂。把鲜虾仁、冬菇、方鱼、白肉、冬笋均切成细粒状,同豆腐一起放进汤盆里拌匀。将小碟拌过油后,把拌好的料放进碟里抹平,每碟放上香菜叶1片,放进蒸笼炊6分钟...
准备食材-绿豆腐姜蒜花椒辣椒段辣椒粉孜然粉鸡精生抽生抽与盐放一样即可葱-步骤-1.原谅我忘记拍照了,在网上找的图片,这个不影响吧,哈哈哈哈,切的厚度可以参照后面图片中的厚度2.准备好佐料...
1、绿豆用水泡,使它充分胀发;2、去皮;3、加水用料理机榨浆后煮熟;4、煮熟的豆浆待5-10分钟烧晾凉至90摄氏度左右,加入白醋,边加边搅拌,直至出现絮状沉淀后停止加入,继续搅拌2分钟,静置等待分层;5、倒出上面的水分...
绿豆腐的做法图解33.把叶子搓成绿色的绿豆腐的做法图解44.这样就可以了绿豆腐的做法图解55.用袜子过滤一遍一定不能有一点渣要用干净的袜子。绿豆腐的做法图解66.准备温水把牙膏挤在碗里一定要适量的牙膏绿豆腐的...
首先把新鲜的叶子摘下溪干净、倒在盆里倒入少许水、把它挠烂也可以锤烂、像手洗衣服一样的搓,然后找一块滤网纱布把汁倒入把渣过滤掉,这时候要准备好;减;要是没有可以用牙膏来代替,把牙膏挤入碗内倒入少许水把它...