方法/步骤1准备食材，白萝卜300克，姜丝5克，植物油20毫升，猪排200克，盐10克。2将炖好的猪排骨和切成块的白萝卜备用，加入油20毫升，6成熟后把姜丝放入锅中，再将白萝卜块倒入锅内，翻炒数次至变软。3将猪排骨放...

排骨炖萝卜做法如下：主料：白萝卜1个、猪骨600克。辅料：葱姜适量。1、锅里放入排骨，姜片，葱段，加料酒和水。2、大火烧开后，捞出骨头，冲洗干净。3、热锅冷油，倒入骨头翻炒。4、再加入老抽，生抽，料酒调味调色。5...

如下：主料：白萝卜500g、排骨500g、生姜50g。辅料：油适量、盐适量、老酒适量。1、排骨焯水。2、白萝卜切块。3、生姜切片。4、排骨生姜炒香。5、加入老酒。6、加入盐。7、一起炒入味。8、加入白萝卜。9、炒一会儿。10...

萝卜排骨汤的做法主料：1.排骨要买筒子骨，（也就是大棒骨，最好不要买小排骨，小排骨炖出来的汤不太好喝）2.萝卜要买白萝卜。（切忌不要买空心的，呵呵）配料：1.姜片少许2.香葱少许（为了好看还可以放...

具体做法：1.净锅置火上，加入色拉油烧至六成热，先下入葱段和姜片煸炒出香味。2.再加入鸡汤，放入排骨块，用旺火烧沸后撇净浮沫，加入绍酒。3.转中火炖煮片刻，然后改用小火炖至排骨块将熟时，放入白萝卜块煮熟。...

步骤1.准备材料，切好待用2.锅中放适量水，烧热3.将排骨放入开水中，煮两分钟4.排骨捞出。放入盘中待用5.锅倒入少许油，待油热后放入切好段的辣椒、花椒翻炒6.倒入排骨翻炒7.加入许酱油为肉增色，8.翻...

1、食材准备好。2、首先排骨清洗干净，冷水下锅捞一下，去除血沫！3、萝卜去皮切成滚刀切成小块。4、煮开后再煮3-4分钟，彻底去除血沫！用筷子直接夹到高压锅，要大火煮沸的时候夹，上面不会有血沫。5、焯水过的排骨...

做法步骤：第1步、炒锅倒油，放姜片小火炒香。第2步、放郫县豆瓣酱小火炒香。第3步、加入老抽小火炒香。第4步、大火放排骨，加料酒爆香。第5步、排骨炒香。第6步、掺入高汤，大火转小火炖。第7步、放入萝卜炖。...

1、猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖五分钟，煮至排骨变白；2、白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。3、香菇洗净泡发。备用。4、锅...