9.中间鼓起，翻面10.饼坯两面熟了，打入一个鸡蛋11.用铲子均匀摊好12.鸡蛋熟了出锅13.炒土豆丝，土豆去皮，擦丝用清水洗出土豆淀粉，控干水分14.锅里适量油，葱姜干椒爆锅！肉丝炒熟，十三香适量，耗油酱油...

【土豆丝卷饼】食材：面粉300克、清水160克左右、盐1小勺。做法：1、将面粉放入盆里，加入水，用筷子扮成面絮，揉成光滑的面团，用湿布盖好后，松弛10分钟。2、绿豆芽1盘洗净，1个土豆切丝，半根红萝卜切丝，2根尖椒...

用一双筷子，从锅子的顶端开始，朝着自己胸前的方向，把鸡蛋饼和土豆丝卷起来卷完后从中间切一半装盘即可。

土豆丝卷饼用料：土豆、扁豆、盐、鸡蛋、食用油、葱、花椒粉、面粉、耗油、饺子料、胡椒粉、生抽做法步骤：第一步：首先把土豆去皮，再把土豆刮成丝，锅内水烧开之后下入土豆丝焯水一分钟，一分钟之后捞出备用。把扁豆...

第一步【土豆丝卷饼】【需要食物】小麦面粉100g，生鸡蛋一颗，盐，土豆丝，胡萝卜丝【制作步骤】1.我就用食材是3个土豆丝卷饼的使用量，100面粉中打进一颗鸡蛋，加适量盐调料。依据小麦面粉的吸水能力不一样和鸡蛋大小调整...

土豆丝卷饼的做法步骤1.面粉中慢慢倒入开水，用筷子搅成雪花状。2.把面粉慢慢揉成圆团。3.面团揪成剂子，比饺子的大一些。4.用擀面杖把剂子擀开，尽量擀薄些。每个剂子上摸一些油。5.平底锅不放油，烧热，...

1、面粉放盆里，加少许盐拌匀，一半开水烫，边烫边搅，呈雪花状，一半再用冷水和面。2、下手和成软一点的面团。3、揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜静置15分钟以上。4、开始准备卷饼菜，土豆去皮切丝，青椒切丝，葱切丝，...

1.土豆3个、香肠3条、葱花、香菜适量、鸡蛋两个打成蛋液、面粉2.香肠切粗条、土豆切丝3.水烧开加入土豆丝煮断生，捞起，香肠也要焯水捞起4.加入蒜蓉、少许生抽、盐、胡椒粉、油拌均匀5.面粉加入一个鸡蛋再加水，...

土豆丝卷饼的做法1.面粉放入盆中2.放入鸡蛋、盐、五香粉、清水搅至无颗粒状3.接着放入葱花拌匀，饧上10-20分钟4.趁着饧面的时间，把土豆去皮切丝，冲冼干净上面的淀粉、红椒、洋葱、姜、蒜均匀切细丝备用5.锅...

6）锅里下油，倒入一勺面糊，晃动锅让面糊均匀铺在锅里。7）变干的时候刷上一层蛋液，再翻面。8）翻面后再刷一层蛋液，刷上甜面酱。9）加入土豆丝、香肠、香肠、葱花卷起。10）完成，鸡蛋土豆丝卷饼。