5、凉拌金针菇。将金针菇清洗干净，蒸熟之后，加入葱花、好友、酱油、生姜等一起凉拌即可上桌。6、当然金针菇也是火锅料中的一个必不可少的菜品之一，每次我们打火锅都会买一些金针菇，只要将金针菇放入锅中，待开之后即可...

1、猪瘦肉切丝，加少许酱油，盐，淀粉拌匀稍腌。2、红椒洗净去蒂切丝。金针菇除底部老梗撕成丝备用。3、热锅下油，油热后，下姜末炝锅，下腌好的肉丝划散，炒至变色起锅备用。4、余油再次烧热，下金针菇，红椒丝翻炒...

1、大蒜去皮后切碎备用；红尖椒洗净切成小段儿备用。2、用刀先把金针菇的根部切掉，然后放入清水盆里加少许盐浸泡几分钟，再用手轻轻揉搓清洗，最后用流水冲洗干净，控干水分，摆到盘里备用3、锅热后倒入油，不等油温冒烟...

下面我分享一下这几道菜的做法，希望对您有所帮助！【油泼金针菇】葱切葱花，金针菇切掉老根，然后将金针菇洗净后撕成小份摆入盘中取一碗，碗中倒入酱油和少许蚝油，倒一点温水，放入一些鸡精，将其搅和均匀，然后倒入盘...

如果你在吃之前把金针菇和酱汁混合好，会更美味。三、蒜末金针菇粉丝准备食材：金针菇，粉丝，大蒜，小米辣，食用油，食盐，生抽，蚝油，葱花。具体做法步骤如下：1、拿出一大把金针菇出来，把金针的根部用刀切掉，然后再...

炒金针菇的做法：1、将金针菇切一刀，和笋丝一起焯一下，倒出沥净水分。2、锅架火上放油，下姜片，烹绍酒，加味精、精盐，去姜片后倒入金针菇、黄瓜丝、笋丝。3、炒拌均匀，洒上麻油，出锅装盘。食用价值：金针菇...

金针菇炒鸡肉主料：鸡肉400g、金针菇250g辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜适量做法：1、金针菇把头切了，掰散洗干净，鸡肉切块；2、姜切片，蒜粒，先下油锅炸一下；3、把鸡肉放进去加少量盐翻炒几下；4、小火把鸡肉...

对于金针菇猪肉这两样食材,它的做法真的是多不胜数,其中比较常见的是炒,只要控制得好,炒出来的猪肉口感嫩滑,非常好吃。今天我给大家带来一道美味的金针菇炒猪肉,这道美味吃起来同样的口感嫩滑,而且这时的金针菇也非常美味。金针菇炒...

1、食材：金针菇、蒜蓉、葱花、食用油、盐、糖、生抽、麻油2.做法：将备好的金针菇去除根部之后置于清水中清洗干净备用，将大蒜剥去外皮之后将其切成碎末状备用，锅中加入适量的食用油之后烧热，将备好的蒜末置于油锅中...

可谓既享受了美食，有吸收到了营养。以往大家都用金针菇来炖汤，但是今天咱们就不这么做啦，因为炖汤大家都已经知道得很清楚啦，今天带大家了解一款用金针菇做的另类美食，色泽精美，爽脆好吃，简单易做，花上10分钟就能轻松...