1.吃完的柚子皮用刀切片。柚子条的做法步骤22.切好的柚子皮泡在水里，去苦味（要泡几天，我的泡了三天，中间要勤换水去苦味比较快）柚子条的做法步骤33.泡过三天的柚子皮挤干水柚子条的做法步骤44.糖倒入锅里，开...

柚子糖做法：首先将柚子皮切成条后用淡盐水浸泡去除苦味，再捞出备用。然后将柚子皮和白糖一起放入水中煮开，当水变成糖液后让柚子条充分吸收。最后将吸收好糖液的柚子条放入烤箱烘至半干，即可做成柚子糖。总结：...

一般来说果农为了让鲜柚子保存的更久,会在柚子成熟前1个星期左右就开始采摘柚子,但此时柚子的味道还稍微酸涩,果肉的水分也较多,口感并不是最佳的,若是采摘后放置2周,柚子中的水分会逐渐蒸发出来,此时的柚子才最甜最好吃。柚子会越...

1、首先将柚子清洗干净，大家会发现柚子皮表面很滑，教大家一招，就是在表面撒上一点盐，然后用盐搓洗，这样柚子皮很容易就洗干净了。2、洗干净之后把柚子的果肉取出来，只剩下柚子皮备用。3、用刀把柚子皮上面的一层白...

处理好的柚子条放入大碗中，加适量食盐，在盐水中浸泡2小时以上。可以用手轻轻搓揉，这样能更快将苦味去除。当泡出的水的颜色变黄，换一次清水浸泡。每次换水后都用手搓揉片刻，直至浸泡的水不再发黄。浸泡一天效果最好，...

4、切好的柚子条要放在盐水当中浸泡一段时间，盐水要经常更换，一般时间间隔为两小时左右。5、换水的时候把柚子皮中的水分挤干净。这样循环4到5次，直到泡出的水没有黄色就可以停止了。6、柚子皮取出来挤干净水分放在一边...

。把拧干水的柚子皮弄松散，开始在里面洒盐，一边洒，一边用力搓（我们江西把这个动作称之为“捺”，所以常把腌菜称为“捺菜”）我也不知道放了多少盐，大概有做两盘菜放的盐着不多吧。搓了一定时候后把前面拌好的辣椒...

1.选用白砂糖制作柚子糖,使用冰糖做出来的柚子糖口感比较清甜,但颜色偏黄且不容易形成糖霜,而白砂糖炒制后更容易结晶返沙。2.炒制过程中用小火慢炒,处理好的柚子皮要拧干水分,倒入熬好的糖浆中小火慢慢翻炒,将糖浆炒干...

柚子150g冰糖150g柚子糖的做法把柚子切条状,稍微薄点好炒更入味,然后把柚子条让水中浸泡一会后折磨工作就开始了使劲蹂躏柚子,把它当成你的敌人不停的捏,直到换水5-6次,不再捏出黄水即可(这样到后面就会不觉得柚子苦涩),再把...

处理好的柚子条放入大碗中，加适量食盐，在盐水中浸泡2小时以上。可以用手轻轻搓揉，这样能更快将苦味去除。当泡出的水的颜色变黄，换一次清水浸泡。每次换水后都用手搓揉片刻，直至浸泡的水不再发黄。浸泡一天效果最好，...