1、用手用手单粒剥开。如果是一时兴起而买回不多的莲子的话，没有必要特意买个工具，直接用手剥开就好，而且也是很容易剥开的。有指甲的人会更容易剥开，可以多个人一起剥，也是很容易就剥开的。2、用筷子使用筷子来...

问题一：新鲜莲子怎么去皮若是嫩莲子，可将莲子浸泡在凉水中，待莲子发胀后，在水中用刷把即可刷掉表皮。也可将莲子洗一下，然后放入刚烧开的滚水中，并加入适量碱，焖个五分钟左右，将莲子倒出（不要用冷水冲）用力...

您好,剥莲子皮的基本方法是用水浸泡后,从轻裂处慢慢撕开,再用水清洗。具体步骤如下：1.首先用水泡发莲子,浸泡1-2小时,皮会略微松动。2.用手指按压并轻轻揉搓莲子,沿着莲子裂口轻轻撕开一小块皮。3.小心地用手指或...

1.新鲜的莲子剥青壳是通用人手工割开再去脱壳手动操作2.目前市面上有开发简易的莲子剥壳工具即把新鲜莲子放入一个容器通过莲子的排序一粒粒的通过装置在工具上的刀片对新鲜莲子的外壳划开一道开口进行壳肉分离。3.干...

剥莲子壳的简易方法是事先用热水浸泡莲子，然后用力捏压莲子壳使其破裂，最后用手指将壳剥离。下面将详细描述这个方法，帮助您更好地剥莲子壳。1、浸泡莲子将莲子放入锅中，加入足够的清水，然后加热使水烧开。当水沸腾后...

剥皮：直接用指甲剥去莲子外皮，或用小刀划一个小口再剥。抽芯：莲子切成两半取出莲芯，或用牙签在中间轻轻顶出莲芯。莲子，别名藕实、水芝丹等，属睡莲科莲属多年生水生草本的种子。呈卵形或椭圆形，长1.2-1.7厘米，...

莲子去皮方法：1、先将莲子用清水冲洗干净，放入大盆里，加适量纯碱，冲入刚刚烧开的水焖上片刻。纯碱的用量为每500克莲子加大约13克碱，开水的用量以能淹没莲子为宜。2、感觉莲子的表皮变软，碱水已经变成红色时，倒出...

新鲜莲子去皮方法1、平时给新鲜的莲子，去皮时要顺着莲蓬头的边缘，把莲蓬头上带有蜂窝状突起的一侧全部取下来，这时就能看到里面的莲子，但现在的莲子还包有一层白色的纤维状薄膜。2、把里面的莲子，取出以后，用手把它...

新鲜莲子怎么剥皮1.从莲子的尾部剥壳，尾部是最薄弱之处，鲜莲子壳一般都不硬，这是最好方法。2.用小刀在每个莲子的表皮轻划一个刀口，再顺着刀口稍用力挤一下，即可将整颗莲米剥出。入菜时可先尝尝，鲜嫩的莲米入口...

【是正确剥莲子的方法】：1、将一颗颗莲子摘下，先剥去绿色外壳，嫩生生的莲米就露出来了。2、然后将还包着一层白色的纤维状薄膜的莲子顺着莲蓬头的边缘，将整个带有蜂窝状突起的一面全部揭下，只剩下一颗挨一颗的莲米。3...