汉族的饮茶方式为：品茶、喝茶和吃茶。①品茶：古人饮茶注重于“品”，重在精神与意境，通过闻茶叶香气、品茶的滋味和欣赏茶汤，达到身心愉悦的目的。②喝茶：以清凉解渴为目的，大碗急饮，或不断冲泡，连饮带咽。③吃茶：...

简单的用开水冲泡出来的茶叶水就是喝茶，而对于一些南方的小伙伴来说，除了喝茶之外，还有吃茶这一说。在我国一些北方地区，人们在喝茶的时候还会在茶叶当中放入盐、姜、炒熟的黄豆与芝麻。在喝茶的时候一边摇晃，一边喝茶。...

品茶比较能考验耐心，一般不细心的人都品不出茶的色香味形，在品茶的过程当中是含有一点知识文化的，在品茶的时候要说出茶的优缺点，还要说出自己的感悟。而且品茶与喝茶不同，品茶喝的量比较少，而喝茶的话就会比较多。喝茶...

对泡茶提“技艺”，是因为它除了具有艺术性之外，还具有技巧性。对“品茶”提“艺术”而不提“技艺”，是品茶时技巧的成份很少，主要是茶汤入口之后如何去欣赏、体会美妙的艺术境界。茶艺是茶文化的核心，只有在茶艺的操作中...

在泡茶的过程中，一片片的茶叶往往会在水中散开。所以，水中经常会出现茶渣。当人们在喝茶的过程中喝到茶叶或茶渣时，并不会吐出来，而是把茶渣茶叶嚼碎，然后吞进肚子中。这样一来，喝茶就被称为”吃茶“了...

日本的煎茶道、的泡茶道都来源于中国广东潮州的工夫茶。[5]潮州工夫茶艺是国家级非物质文化遗产，是广东省潮汕地区特有的传统饮茶习俗，是潮汕茶文化和潮汕茶道重要组成部分，是中国茶艺中最具代表性的一种，是融精神、...

“喝茶”一词，总觉得薄了些，轻了些，文绉了些，缺乏分量，缺乏质感，书卷气太浓，小家子气太浓。唯“吃茶”一词，更为接近茶的内蕴，茶的精神，朴素、简单、直白，有厚度，也有韧性。“吃茶”称呼，是历史的缘故，...

旧时汉族婚俗,流行于浙江西部地区,媒人受男方之托,向女方提亲,倘女方应允,则泡茶、煮蛋招待,俗称“食茶”。可用桂圆干泡茶,或用三只水泡蛋,加白糖拌和,当地称:“圆眼茶”和“鸡子茶”。26、茶礼也称“下茶”、“聘礼茶”。定亲的...

先来看看方言上的原因，“喝”这个概念不是古早就有的，是在明朝之后才有的，最早的时候是说“食茶”，然后变成“吃茶”，最后才是现在的“喝茶”。我们知道汉语有十大方言，他们的演变的速度就大有不同，先选个代表粤语...

品茶讲究审茶、观茶、品茶三道程序。品茶的正确方法之备：品茶的首道工序，包括对开水、茶具、茶叶和环境四方面的相关准备工作。品茶的正确方法之洗温：指对茶具的热烫、清洗过程，主要时为了温杯和消毒。品茶的正确方法之...