清洗蔬菜的正确方法1.冲洗法将蔬菜摆在室温下放半天,让农药自行挥发,再用清水多冲洗就可以了。再以全浸泡的方式,浸泡3至5分钟,再换干净的水洗2至3次,直到完全没有泡沫就完成。高丽菜、大白菜要先剥去外层菜叶...
洗菜的方法步骤:第一步:用水冲菜的表面,冲掉掉泥土,虫子等。第二步:摘掉没用的部分、发蔫的部分。第三部:淡盐水泡十五分钟,跑掉虫卵和残存农药。第四步:用水冲洗干净,晾在一旁备用。
1、用淡盐水浸泡一会:一般购买回来的蔬菜要用清水至少清洗3~5遍,再就放入淡盐水中浸泡,然后再用清水冲洗一遍即可。如果是包心类的蔬菜则先要切开,然后放入清水中浸泡,再用清水冲洗就可以了。2、用碱粉融入水中浸泡:...
食品药品监管局有关人士介绍了5种清洗蔬菜的方法: 淡盐水浸泡一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍,然后泡入淡盐水中,再用清水冲洗一遍。包心类蔬菜可先切开,放入清水中浸泡1至2小时,再用清水冲洗,以清除残留的农药。碱...
蔬菜从种植到餐桌,经历了化肥和农药的污染,如果清洗不彻底,对人体健康危害很大。下面给大家说几个清洗蔬菜的方法。蔬菜去皮法:蔬菜表面会残留农药等化学物质,还有各种细菌。比如胡萝卜、白萝卜、土豆、莴笋、洋葱、丝瓜、...
还可以清洗掉菜上残留的农药。2第二种是面粉水,将少许的面粉倒进水里,按照洗菜的量来倒水和面粉,这样的面粉水可以分解农药。3第三种是苏打水,用小苏打粉加入水中,将蔬菜放进苏打水里浸泡一会在捞起来清洗。
黄瓜、青椒、苦瓜等茎类和瓜果类蔬菜,在清洗之前用温水泡5分钟,同时在温水中加入一些小苏打,然后用柔软一点的刷子轻轻刷洗一下,然后再用清水冲洗干净即可。大白菜、卷心菜等包叶菜,要去掉周围的腐烂叶片然后在用温水进行...
水洗:一般蔬菜先用清水至少冲洗3~6遍,然后泡入淡盐水中再冲洗一遍。对包心类蔬菜,可先切开,放在清水中浸泡1~2小时,再用清水冲洗,以清除残附的农药。碱洗:先在水中放上一小勺碱粉(无水碳酸纳)或冰碱(...
3.用洗洁精洗:将洗洁精稀释至300倍清洗1次,再用清水冲洗1~2遍,这样可去除蔬菜上的病菌、虫卵和残留的农药。4.用开水泡烫:对有些残留的农药最好的清除方法是烫,如青椒、菜花、豆角、芹菜等,在下锅前最好先用...
菇类:清水加淀粉后用手在水中一个方向搅拌,形成离心力,更容易洗掉缝隙间残留。茄瓜类十字花科:冲洗后用淘米水或者小苏打水浸泡,二十分钟左右,掰成小块冲洗。清洗蔬菜的四种方法清水浸泡和搓洗用清水浸泡和...