红烧茄子怎做好吃
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6种红烧茄子的做法_红烧茄子怎么做好吃

步骤6:起锅前加点鸡精,撒点葱花就可以了,也可以适当的勾点芡。这次做的茄子卖相不是太好,但绝对很好吃,如果你不喜欢吃茄子皮也可以炸茄子前去下茄子皮的。红烧茄子的好吃做法四红烧茄子的材料茄子油盐蒜葱...

红烧茄子怎么做才好吃

第一步将蔬菜洗净,茄子、西红柿切成滚刀块,青椒手撕成片备用第二步将茄子过油,炸至金黄色(大约3-4分钟左右),捞出控油备用。(一分钟后,看到有些软踏踏的即可)第三步调汁儿,在碗里将酱油与醋3:1的比例放...

红烧茄子怎么做好吃

1、食材准备好,蒜切片,葱切段,姜切片,稍微薄一点。2、一勺生抽,一勺陈醋、一勺料酒、半勺糖,适量盐调成碗汁备用。3、茄子切成滚刀块,不要太大,体积适中即可。4、用淡盐水浸泡大概15分钟,即可。捞出控干水分。

红烧茄子怎么做好吃

01准备食材:茄子洗净切块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟,把青椒和西红柿清洗干净后切块,大蒜剥皮后,一半切片,半切末。02开火起锅,热后放花生油,然后放蒜瓣爆香。闻到蒜香后放入攥干水分的茄子,中火翻炒至...

红烧茄子的做法

红烧茄子的配料及做法如下:配料:茄子3根、肉末100克、大蒜5瓣、红椒2个、香葱少许、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙、油适量。做法:1、茄子切段后放入锅中蒸熟,盛出晾凉备用。2、将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末,红椒和香葱...

红烧茄子怎么做好吃

红烧茄子怎么做好吃食材准备茄子、香菜、盐、白糖、蒜、生抽。做法步骤1、将大蒜洗净剁成蓉。2、准备一个干净的碗,在碗内放入白糖,倒入适量的白糖,放入蒜蓉。3、在加入适量的清水,做成调味汁。4、茄子清洗干净备用...

红烧茄子怎么做好吃 红烧茄子的美味做法

红烧茄子怎么做好吃 1.茄子洗净后切条或切滚刀块,泡入盐水中。2.猪肉剁成末,加入一点盐(想再加点淀粉进去也可以),备用。3.葱、蒜、辣椒切碎,备用。4.热锅内倒入适量的油,七分热时,倒入沥干水的茄子条...

红烧茄子怎么做好吃 家常菜做法

1、如图,首先取来三个茄子,洗净后用削刀削去外皮。2、如图,将削好皮的茄子切成均匀的小块。3、如图,将辣椒、生姜、大蒜洗净,然后切好备用。4、如图,锅内加入适量色拉油,烧至八成热后放入生姜炸出香味。5、如图...

红烧茄子怎么做好吃

红烧茄子怎么做好吃二1、先热锅烧油(比较多的'油),将茄子切片后倒入稍微煎一下,8分熟就起锅放一旁;2、热锅,冷油,将肉末放下去稍微一炒(冷油可以将肉末拨散),加入洋葱粒、蒜茸、姜茸等一起翻炒。3、加入酱油...

红烧茄子怎么做好吃?

茄子的做法很多,今天给大家推荐一款好吃又好看的红烧茄子的做法。1:首先准备茄子、鸡腿肉、青红椒……2:紫茄子洗净,切块,放入清水中浸泡5分钟,然后捞出来沥干水。3:热锅,倒油,油温180度左右倒入茄子块炸...