白比诺（PinotBlanc）又名白根地、白美酿、白品乐。欧亚种。原产法国，是从灰比诺的无性变异中选出来的，不少国家和地区将它列为酿制白葡萄酒和香槟酒的标准品种。1951年从匈牙利引人中国。现在中国河北、山东、辽宁、...

白沙威浓如果说把白葡萄酒比作女孩儿,那么SauvignonBlanc一定是个"坏女孩儿".一是因为Sauvignon一词源于法语的"Sauvage",意思是野蛮,不规矩,放纵.与Chardonnay圆润,香气怡人,可爱而优雅的比较,SauvignonBlanc就像是一个反叛...

“SauvignonBlanc”，是个白葡萄品种，用来酿造白葡萄酒，中文名很诗情画意，叫做长相思，也翻译为白苏维翁。长相思、雷司令（Riesling）、霞多丽（Chardonnay），这三种白葡萄酿造的白葡萄酒，是我们在国内餐桌上最常喝到...

长相思白葡萄酒(SauvignonBlanc)也是用原产自法国的同名葡萄品种酿制而成。除法国外，美国加州、南非、智利和新西兰也能够出产品质不俗的长相思葡萄酒。该种白葡萄酒通常带有草本植物的味道以及显著的酸味。如果葡萄原料没有较好...

螃蟹:苏维侬、起泡酒(干)、莎当妮、清酒、罗纳河谷的白葡萄酒龙虾:起泡酒(干)、莎当妮、清酒、罗纳河谷的白葡萄酒虾:黑品诺、CheninBlanc(白诗南)、苏维侬、莎当妮蛤蜊:苏维侬、起泡酒(干)、白谢宁、白比诺等生蠔:苏维...

白葡萄酒的酿制过程是：将葡萄分选去梗→压榨→将果汁与皮分离并澄清→经低温发酵、贮存陈酿及后加工处理，最终酿制成干白葡萄酒。主要的酿酒品种有莎当妮(Chardonnay)、白诗南(CheninBlanc)、长相思(SauvignonBlanc)慕斯卡德(...

1、白诗南(CheninBlanc)：南非最有名的白葡萄品种是施特恩(Steen)——白诗南的曾用名。以前，大部分白诗南都是用来酿制白兰地的，但如今南非白诗南葡萄酒也越来越受到人们的关注。白诗南通常带有桃子和花朵的香气，令人联想...

葡萄酒VinBlanc，即干白葡萄酒，是将白皮白肉或红皮白肉的葡萄去皮发酵而成。这类酒的颜色以黄色调为主，以无色为主，略黄带绿、浅黄、稻草黄、金黄色等。，而且含糖量很低。Levinblanc，“干”是从香槟酿造中借用的一...

奥比昂副牌红葡萄酒LeClarencedeHaut-Brion副牌如同是其正牌红葡萄酒的缩影，从中可以找到正牌酒所具有的典型特色，适合在5年后饮用。奥比昂正牌白葡萄酒ChateauHaut-BrionBlanc正牌白葡萄酒是波尔多地区极为珍贵的名酒...

BLANC”是个法语词，翻译成中文就是“白”的意思，而“1664”是种“下发酵”啤酒，即一种拉格啤酒。根据在B.范霍夫著的《啤酒百科全书》中介绍，法语blanc酒瓶上1664的酒是一款典型的上发酵啤酒，即是艾尔啤酒的一种。