粘米粉和味精做了包子可以吃，但是味精千万不要放多了粘米粉鲜虾肠粉做法1、准备好鲜虾，去壳，挑去虾肠虾线，喜欢的可以腌制一下虾，我的什么都没放，最原味！切好细碎葱花备用。2、准备好粘米粉，澄粉，马蹄粉。按...

做包子时水放多了没有面粉用粘粉代替会影响面粉的发酵，我觉得最好不要用粘粉代替，它会影响醒发剂的功效，做出来的包子会影响口感的，可能也会发不起。

如果您想尝试使用粘米粉来制作包子皮或者粽子皮，可能会更加适合，因为这些食品皮子一般较厚，而且需要有一定的黏性。但需要注意的是，使用粘米粉制作皮子时，可能需要调整配方和工艺，以适应其特殊的性质。

可以是可以，不过那样就太黏了，没有了吃饺子的口感了，还是用糯米粉做汤圆最好吃了

2、蒸熟的土豆块放进盆中添加1勺白砂糖碾成泥，土豆蒸的烂糊一点，那样才好压，再添加100克的粘米粉，给它掺合匀称，再着手捉到一块揉成团儿预留。3、红豆馅沾点粘米粉揉成条，随后分割成小包子皮，再把每一个小包子...

可以的,可以全部用粘米粉的.叫米包子.

再加些面粉重新揉成不粘手的面团。醒发十分钟。5、这时候可以制作包子、花卷等发面食品了。做完之后，还要醒发二十分钟。在这期间准备蒸锅，把蒸锅里的水烧开，再把醒发好的包子、花卷等放到蒸锅里，蒸的时间是15分钟。

1、粘米粉添加温开水搅拌均匀，粘米粉加沸水翻拌后添加糥米糊中，多揉几回至面糊柔顺细腻，静放10分钟预留。2、黑芝麻粉炒过。3、炒过的黑芝麻粉放进搅拌器磨纱碎。4、添加细砂糖和半溶化情况的动物油翻拌。（假如应用...

做法一：糯米粉：大米粉比例1:1，猪肉，青菜，虾仁，泡过水的香菇适量1、糯米粉跟大米粉混合后倒入适量开水，揉成面团待用。2、把猪肉、青菜、虾仁、香菇等剁成馅，包在面团里，类似于做包子，最后蒸熟即可。做法二：1、...

开水冲进粘米粉中，用筷子拌和。添加低筋粉，不发烫时揉结团。最终添加动物油一起揉匀，加了动物油的面糊白净光洁。分成20个小剂子。每一个包子皮揑下一小块，大概为2g，用木签挑一些鲜红色色膏，搓成鲜红色...