方法(1)将山药清洗干净，切成厚度适中的片，最好不要太薄。排骨清洗干净，切成段，葱切段，姜切片，枸杞清洗干净，备用。(2)排骨冷水下锅，锅中的水要没过排骨，排骨焯水变白后捞出，放在干净容器中沥干水分，备用。(...

步骤：排骨洗净，焯水去血沫后备用。山药去皮，切成小块备用。热锅冷油，加入姜片煸炒出香味。将焯过水的排骨加入锅中，倒入适量的料酒，翻炒均匀。加入适量的水，待水开后撇去浮沫，转小火炖煮30分钟左右。将山药块加...

排骨炖山药的做法如下：1、排骨剁成块，放入凉水锅中。2、水烧开后，将排骨捞出。3、山药切成块，放入锅中，炸至微黄，拿出。4、油锅中放入香料、倒入葱、姜、蒜。5、倒入排骨，加入酱油、生抽、蚝油、料酒和足量的...

排骨山药汤的做法如下：1、山药切块，备用。2、猪排骨冷水下锅，加入料酒、姜片，焯水去血沫。3、另起锅加水煮沸，放入排骨、山药、姜片、葱段。4、放入料酒、鸡精、胡椒粉、盐大火煮沸后，改小火焖煮1-2个小时，根据排...

1、排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块。2、排骨和山药分别飞水捞出。3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。宝宝适当喝些山药排骨汤，对身体发育...

山药炖排骨的步骤如下：1.排骨焯水炖锅烧开水、将排骨放入焯至发白、捞出洗净。2.准备辅料准备辅料：料酒、枸杞、黄芪、当归、红枣、葱切段、姜切片备用。3.炖排骨电炖锅加凉水放入焯好的排骨、依次加入辅料。（枸杞...

1、备好所需食材。2、土豆去皮切块。3、山药去皮切块。4、把水烧开，把排骨放进沸水煮1分钟。5、盛出倒掉血水。6、锅里重新加水，水热后放入排骨。7、水开时放入葱、姜、八角、陈皮、放入调料（料酒、盐、和老抽）。

如题，我想知道:山药炖排骨做法

做法：1免煮锅内胆加入清水，放入葱姜，当归，大料，香叶煮开。2令取一锅烧开水，把洗净的排骨放入焯去血水。3把焯过的排骨放入内胆锅煮上15分钟。4再把去皮切块的山药，胡萝卜，藕片放入继续煮上5分钟。5把内胆锅放入外...

1、将山药用温水浸泡一夜、切成片，排骨洗净、剁成段，姜拍松，葱切段；2、将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入清水2800毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟；3、最后加入盐、味精、鸡精、胡椒粉，山药炖排骨...