莴苣先砍去根部后再慢慢削皮，去掉莴笋根后，再用小一点的工具顺着莴笋竖直的纹路从下往上削去莴笋皮即可。莴笋体型较大，在去掉莴笋叶后，可以先去莴笋根部又老又硬的部分，这部分不仅带有大量的泥土和脏污，而且纤维十分粗...

怎么削莴笋皮方法一：用削皮刀将莴笋的较细的一面朝上，较粗的一面朝下，然后用削皮刀从下往上刮，直到莴笋皮被剥落。剥莴笋时，将其去皮直到没有莴笋的白色粗茎。剥皮后，可以用指甲捏一下。如果您可以轻松...

莴笋外面的皮一般可以用削皮刀将其削除。拿一个好用的削皮刀，将莴笋较细的一方朝上，粗的一方朝下，然后用削皮刀从下往上刮，直至莴笋皮被削完即可，将莴笋削皮时只要削至没有较厚的莴笋白茎即可，削完皮之后可以用指...

莴笋外面的皮一般可以用削皮刀将其削除。削皮方法如下：将莴笋较细的一方朝上，粗的一方朝下，然后用削皮刀从下往上刮，直至莴笋皮被削完即可。将莴笋削皮时只要削至没有较厚的莴笋白茎即可，削完皮之后可以用指甲掐一...

莴笋去皮：先用大刀砍去根部后再用小刀削皮。莴笋体型较大，不好削皮，在去掉莴笋叶后，可以先用大刀砍去莴笋根部又老又硬的部分，这部分不仅带有大量的泥土和脏污，而且纤维十分粗硬，不宜使用。砍去莴笋根后，再用小...

1、首先准备一根莴笋，去掉外皮，参考：莴笋去皮的方法。2、把莴笋斜刀切成片，如果想要让丝更长，斜刀的角度就放大一些。3、依次切成均匀的薄片。4、继续斜刀切成丝即可。(同样的道理，想要丝更长，斜刀的角度就放大一些...

莴笋可以用小刀去掉外皮，不过在去皮以前，需要先用大刀把它的根部的硬皮去掉，然后再用小刀沿着莴笋的纹路，一层一层的向上撕，能在不去掉莴笋肉质的情况下，很快把莴笋的外皮去除干净，去掉外皮以后洗净，然后再按自己喜欢的...

1、莴笋的外皮可以用小刀刮掉，不过在去皮以前，需要先用大刀把它的根部的硬皮去掉，然后再用小刀沿着莴笋的纹路，一层一层的向上撕，能在不去掉莴笋肉质的情况下，很快把莴笋的外皮去除干净，去掉外皮以后洗净，然后再按自己...

2.将莴笋切分成几段，根据自己想要的长度切。3.将莴笋竖直放在砧板上，如图所示。4.将菜刀如图所示向下切，去除莴笋的皮。5.切的时候注意不要不要切得太厚，一只手按着莴笋，另一只手负责向下去除莴笋的皮，然后在换一...

3.莴笋用去皮刀削皮:去皮刀是现在家庭中最常见的一种餐饮工具,它既可以去除菜品的皮,也能去苹果皮,操作十分简单。莴笋挑选方法：1、好莴笋，有好外形，如果想要选择新鲜、品质好的莴笋，需要看外观，大小整齐，颜色翠绿，没...